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Le plus récent
Pilaf ouzbek
Radis à la mayonnaise
Punch au thé au citron et à l'orange
Boulgour dans un multicuiseur
Bouillon de poulet aux vermicelles
Compote de canneberges et d'abricots secs
Lisière de forêt
Pour ce dessert, la mousse la plus ordinaire convient. Ne le ramassez pas près des routes.
Comment cuisiner Lisière de forêt
Étape 1
Nettoyez la mousse. Blanchir au vinaigre pour éliminer toutes les impuretés, 30 sec.
Étape 2
Préparez le sirop de sucre. Versez dessus le sirop de mousse, portez à ébullition. Séchez la mousse.
Étape 3
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter le beurre de cacao. Tremper la mousse dans le sirop au chocolat. Sec.
Étape 4
Écrasez les framboises à l'état de purée, laissez 5 baies pour la décoration.
Étape 5
Mettez la mousse dans une assiette. Garnir de framboises et de purée de framboises
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