Miel de pissenlit pour tous les malheurs
C'est un produit incroyable! Le miel de pissenlit est la confiture la plus parfumée presque au prix du sucre. Il se conserve longtemps et est parfait en accompagnement de cheesecakes, de pancakes ou tout simplement de thé noir.
Comment cuisiner Miel de pissenlit pour tous les malheurs
Étape 1
Secouez les débris des têtes de pissenlit (coupez les tiges juste sous la tasse, elles sont amères). Mettez dans un bol d'eau froide pendant 1 à 2 heures, puis mettez-le dans une passoire, versez 1,5 litre d'eau potable froide, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes. Retirer du feu et laisser infuser 12 heures.
Étape 2
Prélevez le zeste d'un citron soigneusement lavé, brossé et séché. Pressez le jus des citrons.
Étape 3
Verser une décoction de pissenlits dans une casserole, ajouter le zeste et le jus, ajouter le sucre. Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 50 minutes. ATTENTION! VOUS AUREZ BESOIN DE DÉCOAT, PAS DE PISSENLIT !!! Filtrer la décoction dans des bocaux stérilisés et fermer.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq