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Panna cotta au chocolat et aux myrtilles
Description
La variante chocolatée de la célèbre panna cotta italienne surprendra même le gourmet le plus raffiné par son goût, et la ménagère sera ravie par la simplicité de préparation ! Contient également des myrtilles. Le goût aigre-doux de la baie associé au goût délicat du chocolat ne vous laissera pas indifférent :)Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Tout d’abord, versez la gélatine dans un bol et ajoutez de l’eau. Laissez-le gonfler.
Étape 2
Dans une casserole, mélangez la crème, ajoutez le sucre et la vanille et placez sur le feu.
Étape 3
Portez la crème à ébullition et remuez continuellement. Porter à ébullition.
Étape 4
Éteignez le feu, mélangez la gélatine gonflée et la crème et remuez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
Étape 5
Versez le mélange crémeux dans le bol avec le glaçage au chocolat. Remuez et versez la panna cotta dans les moules.
Étape 6
Placez la panna cotta au réfrigérateur pendant quelques heures et votre dessert est prêt !
Ingrédients
Catégories
Recueil de recettes Panna cotta Chocolat Il existe des allergènes courants Juste Recette impressionnante Desserts crémeux et lactés Desserts
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