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Cuisine
Étape 1
Préparer la sauce : Art. cuillères d'huile d'olive mélangées à 1 c. l. vinaigre de vin léger, 1 cuillère à café Moutarde de Dijon et 2 gousses d'ail passées au pressoir.
Étape 2
Couper l'oignon rouge en demi-anneaux, verser le vinaigre mélangé à de l'eau bouillie et laisser mariner. Maintenant, nous coupons la poitrine, bouillie jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Étape 3
Couper l'orange en tranches, sans fibres blanches, le fromage en cubes. Disposez les feuilles de laitue sur un plat, posez dessus le filet de poulet, l'oignon, la feta et l'orange.
Ingrédients
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