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Sandwich au saumon et à l'avocat
Un sandwich est une tranche de pain avec une garniture. Le sandwich est composé de deux tranches. L'idée d'ajouter un deuxième morceau de pain est venue pour la première fois à un comte vivant dans l'Angleterre du XVIIIe siècle. L'idée était si populaire que le plat a été nommé d'après Earl John Sandwich.
Comment cuisiner Sandwich au saumon et à l'avocat
Étape 1
Pelez et coupez l’avocat en fines tranches.
Étape 2
Coupez les tomates en fines tranches.
Étape 3
Coupez le pain en deux et faites-le griller des deux côtés dans une poêle sèche.
Étape 4
Assembler le sandwich. Étalez du fromage à la crème sur le pain et garnissez de roquette.
Étape 5
Déposez dessus les tranches de tomates et le saumon.
Étape 6
La dernière couche est celle de l'avocat. Recouvrir la garniture avec le deuxième pain.
Étape 7
Percez le sandwich des deux côtés avec des brochettes pour le renforcer et coupez-le en deux.
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