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Sandwich au saumon et à l'avocat

Sandwich au saumon et à l'avocat

Ingrédients

Un sandwich est une tranche de pain avec une garniture. Le sandwich est composé de deux tranches. L'idée d'ajouter un deuxième morceau de pain est venue pour la première fois à un comte vivant dans l'Angleterre du XVIIIe siècle. L'idée était si populaire que le plat a été nommé d'après Earl John Sandwich.

Étape 1

Sandwich à l'avocat et au saumon

Pelez et coupez l’avocat en fines tranches.

Étape 2

Sandwich à l'avocat et au saumon

Coupez les tomates en fines tranches.

Étape 3

Sandwich à l'avocat et au saumon

Coupez le pain en deux et faites-le griller des deux côtés dans une poêle sèche.

Étape 4

Sandwich à l'avocat et au saumon

Assembler le sandwich. Étalez du fromage à la crème sur le pain et garnissez de roquette.

Étape 5

Sandwich à l'avocat et au saumon

Déposez dessus les tranches de tomates et le saumon.

Étape 6

Sandwich à l'avocat et au saumon

La dernière couche est celle de l'avocat. Recouvrir la garniture avec le deuxième pain.

Étape 7

Sandwich à l'avocat et au saumon

Percez le sandwich des deux côtés avec des brochettes pour le renforcer et coupez-le en deux.