Vin de pomme
Ce vin de pomme fait maison se prépare très simplement et rapidement. Avec différentes variétés de pommes, le goût sera différent, vous pouvez le mélanger à votre goût, en interférant avec les fruits acides et sucrés.
Comment cuisiner Vin de pomme
Étape 1
Lavez les pommes, coupez-les en 4, retirez le cœur. Passer au hachoir à viande, ajouter 2 kg de sucre et les raisins secs, mélanger.
Étape 2
Transférer le mélange dans une bouteille en verre. Mettez un fin gant en caoutchouc sur le goulot de la bouteille, en enveloppant fermement le bas du gant avec un bandage en lin.
Étape 3
Après 3 semaines, filtrez le vin à travers 2 couches de gaze humide dans un autre récipient. Pressez la pulpe restante. Ajouter 1 tasse de sucre, boucher à nouveau et laisser encore 1 semaine. Filtrer à nouveau à travers une étamine humide. Fixez le vin avec de la vodka à raison de 4 c. l. vodka pour 1 litre de vin. Verser le vin dans des bouteilles. Conserver dans un endroit sombre et frais.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.