Lasagne aux pommes

Name: Lasagne aux pommes
Total time: 50 minutes
Yield: 4
Ingredients: 900 g de pommes; 150 g) sucre; 100 g de feuilles de lasagnes; 2 pièces. Jaune d'œuf; 150g de crème (35%); 1/3 pc. gousse de vanille

Cookinero 6 nov. 2022

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Comment cuisiner Lasagne aux pommes

Étape 1

Couper les pommes épluchées en 8 morceaux. Mettre dans un plat allant au four, saupoudrer de sucre et faire caraméliser au four à 180 degrés - 20 minutes.

Étape 2

Préparez la sauce à la vanille. Faire chauffer la crème et ajouter la purée de jaune avec le sucre et les graines de vanille. Porter à ébullition et refroidir.

Étape 3

Dans un rectangle, disposer alternativement des couches de feuilles de lasagnes bouillies jusqu'à mi-cuisson, sauce vanille, pommes au four. Nappez de sauce à la vanille et enfournez à 170 degrés - 25 minutes. Couper les lasagnes cuites en 4 portions.