Bajo en calorías Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Explora la colección de recetas bajas en calorías de Cookinero y descubre platillos deliciosos que impulsan tu estilo de vida saludable. Encuentra desayunos, almuerzos, cenas y bocadillos libres de culpa, perfectos para el control de peso y una nutrición equilibrada. Cookinero.com te ayuda a disfrutar de comida llena de sabor sin sacrificar tus objetivos calóricos.

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Batido de pepino y manzana

Una receta rápida para un desayuno saludable. Un batido es una bebida espesa hecha de bayas, frutas y verduras. Se considera que California es la cuna de este cóctel. Sin embargo, ahora la bebida es popular en todo el mundo como una opción de desayun

Rábano encurtido

El rábano se utiliza normalmente para preparar ensaladas ligeras y aperitivos, pero el rábano blanco, también llamado daikon, se puede utilizar para hacer un aperitivo encurtido completo. El rábano coreano casero se deja en infusión en un frasco dura

Empanadas de patata con champiñones

Esta receta de “pasteles milagrosos” no te dejará indiferente, sobre todo si no eres aficionado a la repostería y las masas. No necesitas horno ni una preparación larga de la masa, porque aquí no hay ninguno. Un relleno abundante, ligeramente condime

Rábano picante para el invierno

Una opción sencilla para la conservación invernal. Probablemente te gustará tanto este excelente condimento que a veces querrás comerlo no sólo como complemento del plato principal. Esta receta no contiene muchos ingredientes y se prepara en solo un

Sopa crema con pollo y crema

Hace apenas unas décadas las sopas crema sólo se podían probar en restaurantes. Pero la venta masiva de licuadoras lo cambió todo: ahora puedes preparar sopa crema sin salir de casa. Todo lo que necesitas es una buena licuadora, tus ingredientes favo

Ensalada de arroz con verduras

Una ensalada de arroz saludable con verduras para un almuerzo ligero. Esta sencilla receta se sumará a la colección de aquellos que adhieren a una alimentación saludable. El arroz aporta cuerpo a una ensalada ligera de verduras.

Boloñesa con champiñones

La boloñesa tradicional se prepara con carne picada, zanahorias, cebollas, apio y tomates. Pero puedes añadir otros ingredientes. Por ejemplo, los champiñones. La pasta con esta salsa no quedará menos abundante y muy sabrosa. La receta de boloñesa co

Té verde con limón

En las recetas tradicionales, el té negro combina bien con el limón, pero el té verde está ganando popularidad desde hace algún tiempo. Esta bebida tiene un sabor ácido y un aroma cítrico jugoso. Esta bebida se puede consumir tanto caliente como fría

Borsch con tomates y pimientos

El borscht es una sopa clásica de la cocina rusa, ucraniana, bielorrusa y lituana. Su saciedad y maravilloso sabor los aportan las verduras: remolacha, repollo, tomates, pimientos dulces.

Sopa de miso con tofu

La cocina nacional japonesa no es sólo el sushi, sino también el misoshi, también conocido como sopa de miso. Para prepararlo, tradicionalmente utilizan caldo dashi y una pasta de miso especial. Los japoneses creen que lo importante en este plato no

Rollitos de col al horno

Los rollitos de col con arroz, o como también se les llama, clásicos, suelen cocinarse guisados. Puedes evitar el método de preparación generalmente aceptado mejorando el sabor y la jugosidad del plato horneándolo. La receta de guarnición no es compl

Lecho de tomate para el invierno con zanahorias y pimientos

El lecho para el invierno con pimientos, zanahorias y tomates es un excelente acompañamiento en frasco para carnes a la parrilla o embutidos. El lecho es un plato originario de Hungría. Posteriormente ganó popularidad en toda Europa, especialmente en

Jugo de arándano sin azúcar

Los arándanos contienen una gran cantidad de vitamina B, C y microelementos que fortalecen el sistema inmunológico y los vasos sanguíneos, y también alivian el dolor y la fiebre. Conociendo las propiedades curativas de los arándanos, la gente ha prep

Apio con zanahorias

El apio con zanahoria es una receta que será útil para aquellos que están a dieta. Esta es una ensalada PP baja en calorías, rica en vitaminas y microelementos. Para este plato utiliza verduras frescas, idealmente cultivadas en tu propio huerto. Teng

Patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén

Las patatas fritas con champiñones enlatados en una sartén es un plato increíblemente apetitoso. Para que las patatas queden doradas y no se quemen, conviene freírlas en una cacerola con fondo grueso. Para realzar el sabor de los hongos, tradicionalm

Batido de remolacha

El batido de remolacha preparado según nuestra receta resulta muy sabroso y brillante. Llena el cuerpo de energía y además contiene gran cantidad de antioxidantes. Debido a que el batido de remolacha contiene zanahorias, contiene vitamina A, que ayud

Rollitos de col en salsa de tomate

Los rollitos de col con arroz en salsa de tomate son una de las variantes de un antiguo plato nutritivo elaborado a base de col y carne. Al principio, las galushas se preparaban en Rusia, Bielorrusia y Ucrania. Cuando en el siglo 17-18. La cocina fra

Caldo de pollo con huevo

El caldo de pollo hace más que simplemente saciar el hambre. ¡Él sana! Una taza de caldo caliente le ayudará a mejorar su estado general durante un resfriado u otra enfermedad cuando no tenga apetito. Hoy te contaremos cómo hacer caldo de pollo con h

Okroshka sobre kéfir con salchicha hervida

La okroshka con kéfir frío es una preparación sencilla para el almuerzo o la merienda en un día caluroso de verano. Para prepararla sólo necesitarás un poco de tu tiempo y unos ingredientes muy sencillos. Para hacer el plato más abundante, agregue un

Ramen de pollo simple

El ramen es un plato nutritivo de la cocina oriental. Se caracteriza por la presencia de un rico caldo y fideos de trigo duro. Nuestra receta es una versión más casera de Ramen con caldo de pollo, zanahorias y huevos de codorniz.

Sopa con champiñones marinados

La sopa con champiñones marinados resulta aromática y abundante. Las sopas de verduras y champiñones son menos grasas que las de carne. Contienen una gran cantidad de sustancias útiles. La sopa de champiñones se prepara a partir de champiñones fresco

Borsch con tomates

Borsch abundante y aromático. Las verduras lo hacen especialmente sabroso: tomates, remolacha, repollo, pimientos dulces. Este borscht te deleitará en cualquier época del año.

Calabacín con verduras para el invierno

Esta preparación de calabacín con hierbas es increíblemente aromática y jugosa. El calabacín, gracias a su sabor más bien neutro, combina fácilmente con otros productos. Son fácilmente digeribles y rara vez provocan reacciones alérgicas. Los calabaci

Sopa de chucrut con pollo

Shchi es una sopa tradicional rusa hecha a base de repollo. Hay muchas variantes de este plato: sopa de repollo hecha con repollo fresco, sopa de repollo verde. Pero quizás uno de los tipos más inusuales es la sopa de repollo hecha con chucrut. La so


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