Bajo en calorías Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Explora la colección de recetas bajas en calorías de Cookinero y descubre platillos deliciosos que impulsan tu estilo de vida saludable. Encuentra desayunos, almuerzos, cenas y bocadillos libres de culpa, perfectos para el control de peso y una nutrición equilibrada. Cookinero.com te ayuda a disfrutar de comida llena de sabor sin sacrificar tus objetivos calóricos.

Solyanka con pollo y salchicha
La solyanka es un plato antiguo, cuyas primeras menciones aparecen en el siglo XV. Este plato es fácil de reconocer por su sabor picante y su aroma inolvidable. Para su preparación se utilizaron numerosos ingredientes de carne o pescado. Esta sopa es

Batido de zanahoria
Te proponemos preparar en la licuadora un batido de zanahoria vistoso y muy sabroso. Definitivamente atraerá incluso a aquellos a quienes no les gusta roer zanahorias crudas. La bebida contiene una gran cantidad de vitamina A, que favorece el crecimi

Berenjenas en escabeche para el invierno
Las berenjenas en escabeche son un original aperitivo frío con un sabor picante. Mucha gente percibe la berenjena como una verdura específica. Pero con esta preparación podrás decorar la gama de sabores de tu mesa. Este aperitivo tiene un ligero sabo

Setas ostra en escabeche
Las setas ostra, a diferencia de los champiñones, son huéspedes poco frecuentes en los estantes de los supermercados. Algunos de ellos incluso son considerados un manjar. Sin embargo, los recolectores de setas recogen setas ostra a cubos cada año. Po

Gazpacho aromático con gambas
La sopa gazpacho es un plato nacional de la cocina española. Está disponible en muchas variantes: caliente, frío, rojo, verde, con mayonesa, con pan, con carne. El plato tiene su origen en el sur, en Andalucía, el lugar más caluroso de España. Ningún

Sopa de col con pasta de tomate
Hay muchas recetas para hacer sopa de repollo. Esta receta es perfecta para menús de Cuaresma y vegetarianos. La receta incluye repollo fresco, zanahorias, cebollas, ajo, pasta de tomate y hierbas.

Sopa crema para niños
Los niños necesitan comer muchos alimentos vegetales para crecer activamente. Pero los bebés a menudo se niegan a comer verduras crudas. En este caso, es mejor preparar una sopa crema para bebés a base de brócoli y crema. Los productos lácteos y el c

Calabacines encurtidos para el invierno en tarros
El calabacín marinado según nuestra receta es un delicioso refrigerio para el invierno, que conserva los colores del verano y agrada con su apariencia. Las verduras conservan todas sus propiedades beneficiosas, sabor y aroma, y el adobo sólo ayuda a

Ensalada de trucha y verduras
En Japón, sólo los hombres preparan platos con trucha salada, ya que se cree que las mujeres tienen una temperatura corporal más alta, lo que puede afectar el sabor del pescado.

Pilaf en una calabaza
El pilaf de calabaza al horno se considera uno de los platos favoritos del pueblo de Azerbaiyán. Lo más importante es elegir la calabaza adecuada. Es mejor elegir frutas pequeñas, ya que se cocinan rápidamente y suelen ser más dulces. Según la receta

Pimientos encurtidos con ajo para el invierno
El popular y querido pimiento morrón es un producto maravilloso para enlatar. Se puede combinar con diversos adobos y verduras.

Fideos al wok con verduras
Los fideos wok con verduras son una solución ideal para preparar un plato abundante y saludable en casa. La receta no utiliza carne ni marisco, pero sí incluye muchas verduras ricas en vitaminas. Puedes utilizar cualquier fideo para wok (de arroz, de

Crema de brócoli con crema
La sopa cremosa de brócoli con crema no solo es baja en calorías, sino que también contiene mucha fibra, lo cual es muy beneficioso para el organismo. Además, el brócoli se considera una verdura con calorías negativas. Esto significa que el cuerpo ga

Cazuela de zanahoria
La cazuela de zanahoria es un plato ideal para comidas dietéticas y para bebés. Además de zanahorias, contiene huevos y sémola. Las zanahorias deben hervirse previamente para que se cocinen mejor en el horno. Si deseas preparar la cazuela como postre

Sopa de pescado con salmón
Ukha es uno de los platos más famosos de la cocina rusa. En esencia se trata de una rica decocción, donde el componente principal es el pescado. Puedes preparar sopa de pescado con pescado rojo, como en nuestra receta, o con perca, combatiente o luci

Pepinillos encurtidos con manzanas
La combinación de manzanas y pepinos parece imposible a primera vista. De hecho, esta verdura jugosa pero suave combinada con manzanas resulta muy sabrosa, tierna y aromática. Además, las manzanas y los pepinos se pueden utilizar no sólo en ensalada,

Ensalada clásica con champiñones
La combinación de champiñones y verduras fritas no sólo es muy sabrosa. pero también útil. Todos los ingredientes contenidos en este plato saturan el cuerpo humano con selenio, que tiene muchas propiedades beneficiosas. Esta ensalada quedará perfecta

Shurpa de alce
Shurpa es un plato nacional oriental. Se prepara a partir de diferentes tipos de carne, incluida la de alce. Es similar a la carne de res, pero tiene un sabor más rico. La carne de alce debe prepararse adecuadamente, ya que tiene fibras grandes y, pa

Cebada en el horno
La cebada perlada es muy saludable. Es rico en proteínas, microelementos y vitaminas. La cebada perlada mejora la digestión y también elimina sustancias nocivas del organismo.

Sopa crema de apio
La sopa de puré de apio es una receta que combina verduras y productos lácteos. La mezcla hace que las verduras de raíz queden más tiernas y desmenuzables. La sopa cremosa se hace puré usando una licuadora. Por su delicada consistencia se puede inclu

Adjika de pimiento picante con cocción
La adjika hecha con pimientos picantes es otra variante del famoso condimento de la cocina caucásica. Es perfecto como complemento de platos principales, carnes, guarniciones y también como producto independiente. La pimienta ahumada se ha utilizado

Ensalada de atún y col china
¡Esta deliciosa y ligera ensalada a base de col china encantará a todos los amantes del atún!

Ensalada de berenjena y zanahoria coreana
Las ensaladas de verduras son populares en todo el mundo. Son bajos en calorías, fáciles de preparar y perfectos para una mesa navideña. El jamón en la ensalada la hace más abundante y las zanahorias coreanas aportan un sabor picante y especial.

Batido para bebé
No siempre es posible convencer a los niños de comer bayas naturales. Pero puedes hacer un poco de trampa y añadir frutas saludables a los batidos de los niños. Esta bebida atraerá tanto a los niños como a los escolares. Los batidos para niños son fá
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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