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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Bajo en calorías Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Explora la colección de recetas bajas en calorías de Cookinero y descubre platillos deliciosos que impulsan tu estilo de vida saludable. Encuentra desayunos, almuerzos, cenas y bocadillos libres de culpa, perfectos para el control de peso y una nutrición equilibrada. Cookinero.com te ayuda a disfrutar de comida llena de sabor sin sacrificar tus objetivos calóricos.
Chai masala
Inicialmente, esta bebida india era a base de leche, no de té. El problema es que el té era bastante caro, por lo que la bebida consistía en leche, azúcar y una cantidad increíble de especias: ¡esto es la India! A mediados del siglo XX, se añadieron
Compota de bayas frescas
En verano siempre hay muchísimas bayas frescas en los estantes de las tiendas. ¿Cómo cocinar correctamente compota de bayas frescas? Puedes utilizar cualquier baya para hacer compota de bayas. La bebida se hierve en una cacerola durante 40 minutos. S
Ensalada con mango
Para la ensalada de mango, elija sólo frutas maduras. Mango maduro y jugoso con piel lisa, brillante y uniforme. Las manchas oscuras y limpias en la piel indican la madurez de la fruta. Al seleccionar un mango, presione suavemente la piel con el dedo
Sopa de guisantes vegetariana
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, pero también puedes hacer una versión magra, perfecta para vegetarianos. En este c
Rollito de berenjena con requesón y ajo
El rollo de berenjena nos llegó desde Georgia. Añadir nueces aporta un cierto "sabor" a este plato. Es increíblemente sabroso y muy abundante. Puedes experimentar con nueces y requesón según tu gusto para encontrar la combinación perfecta.
Pimientos encurtidos con miel para el invierno
Una preparación inusualmente sabrosa de pimiento carnoso amargo en un adobo de miel aromática dulce no te dejará indiferente.
Chuletas de patata con salsa
Las patatas, traídas a Rusia desde Holanda en el siglo XVIII, se consideran, con razón, una verdura favorita. Patatas al horno, hervidas, fritas, en croquetas, en puré, tortitas... las variantes de platos de patatas se han multiplicado hasta alcanzar
Jugo de manzana y zanahoria
El jugo de zanahoria y manzana es una bebida natural y saludable para toda la familia. Los zumos de frutas y verduras elaborados en casa contienen muchas vitaminas y elementos beneficiosos. A diferencia de los productos comprados en tiendas, no conti
Babaganoush con tahini y yogur
Si te encantan los platos de berenjena, entonces esta receta es para ti. Y si no te gusta, no dejes de probarlo, porque este aperitivo te enamorará. Babaganoush es un aperitivo popular de la cocina oriental. Se compone de berenjena al horno finamente
Guiso de verduras con carne picada
El guiso de calabacín, berenjena, pimiento, tomate, judías y cebolla con carne picada en salsa de tomate es un plato sabroso y abundante para el almuerzo o la cena.
Puré de lentejas
El puré de lentejas rojas es una excelente opción para un almuerzo sabroso y abundante. Esta receta definitivamente se convertirá en una de tus favoritas. Para este plato, elija lentejas rojas, ya que no es necesario remojarlas previamente. El puré d
Champiñones marinados fritos
¿Qué puede ser más sabroso que unas patatas aromáticas fritas en aceite vegetal con champiñones y cebollas? Este plato tradicional es preparado por miles de familias cada año durante la temporada alta de setas. ¿Pero qué hacer si quieres patatas pero
Estofado de ternera
La ternera es uno de los tipos de carne bajos en calorías. Arruinar un plato de ternera no es tan difícil como parece. Es por esto que los chefs rara vez recomiendan cocinarlo sin verduras. La combinación ideal para cada día se considera ternera con
Zumo de grosella roja
La grosella roja es una pequeña baya que contiene una gran cantidad de vitaminas (especialmente A, C, P), pectina, yodo, microelementos, sales minerales y otras sustancias útiles. El zumo de grosella roja, que se puede elaborar a partir de bayas fres
Sopa de guisantes con carne guisada
¿Quieres darle a tu familia y a ti una sensación de turista? Prepare esta versión de sopa de guisantes. El sabor del guiso te recordará a las caminatas de verano.
Carne de membrillo
La mermelada de membrillo es un postre refrescante ideal para el clima cálido. Se puede disfrutar cuando los frutos maduran en el árbol. Del membrillo japonés se obtienen preparaciones muy sabrosas para el invierno, mermeladas, confituras y también j
Kharcho con nueces
Incluso aquellos que nunca han estado en Georgia conocen la sopa kharcho. La base del plato es carne de res o cerdo, tkemali y pasta de tomate. La sopa tiene un rico sabor a tomate, una consistencia espesa y un aroma picante brillante. El secreto pri
Sopa de gazpacho con queso feta
El gazpacho, que en su día era un plato de la clase trabajadora, hoy se sirve en los restaurantes más de moda del mundo. En 2013, esta sopa incluso se sirvió en una recepción ofrecida por la Reina y el Rey de España. El gazpacho es una sopa ligera de
Tartaletas "Stolichnye"
Las tartaletas "Stolichnye" son una forma especial de servir una ensalada tradicional. Si quieres añadir variedad a tu mesa navideña, este plato será una excelente manera de sorprender a tus invitados. Verduras y pollo son una combinación c
Jugo de tomate a partir de pasta de tomate
El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue
Jugo de granada
El valor del zumo de granada es reconocido en todo el mundo. Fortalece el sistema inmunológico, aporta energía al cuerpo y calma perfectamente la sed. Ningún jugo comprado en una tienda se puede comparar con el jugo casero. Al fin y al cabo, para su
Sopa de col con setas secas
Durante la Cuaresma, los creyentes observan estrictas reglas dietéticas. Por ejemplo, está prohibido consumir carne, productos lácteos, huevos, etc. La sopa de col con setas secas se convierte en uno de los platos principales de este período. Se basa
Sopa de chucrut con pollo
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. Su sabor es similar al del borscht, pero el shchi es menos rico y nutritivo y más líquido. La base de este primer plato es el caldo de carne: de ternera, de cerdo, de
Ensalada marroquí con pomelo
La ensalada de pomelo marroquí es una excelente ensalada que no es un postre. La exquisita combinación de pomelo y aceitunas rojas despierta el apetito con toda su fuerza. Un excelente aperitivo antes del plato principal.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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