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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Salat aus Räucherlachs, Erbsen und Reis
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Salat aus Räucherlachs, Erbsen und Reis

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Ein sehr ungewöhnlicher Salat mit vielen verschiedenen Texturen. Hier und Reis und Erbsen, Nüsse und Rucola und natürlich Räucherlachs.

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Tomatenbrot in einer Brotmaschine
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Tomatenbrot in einer Brotmaschine

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Schweinefleischspieße mit Weinessig
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Schweinefleischspieße mit Weinessig

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Schweinefleischspieße mit Weinessig sind außergewöhnlich zart und saftig. Wie wird ein solches Ergebnis erzielt? Die „magische“ Wirkung von Weinessig sowie Zwiebeln bzw. deren Saft, der beim intensiven Mischen mit Fleischstücken freigesetzt wird. Im

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Wareniki mit Kürbis
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Wareniki mit Kürbis

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Gefüllte Paprika in Tomatensaft für den Winter
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Gefüllte Paprika in Tomatensaft für den Winter

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Schenkel in einer würzigen Marinade
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Schenkel in einer würzigen Marinade

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Die nach diesem Rezept zubereiteten Keulen sind zart und schmackhaft mit einem pikanten Geschmack und leicht scharf.

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Weizen-Roggen-Brot auf Kefir
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Weizen-Roggen-Brot auf Kefir

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Die schnellste und einfachste Art, Brot zu Hause zu backen. Besonders hilft solches Brot auf dem Land. Der Ofen ist so einfach, dass selbst ein Anfänger problemlos damit umgehen kann! Probieren Sie es aus, es ist sehr schön, Brot mit Ihren eigenen Hä

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Apfelkuchen
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Apfelkuchen

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Karamellisierte Entenleberpastete
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Karamellisierte Entenleberpastete

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Französische Hefeteigbrötchen
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Französische Hefeteigbrötchen

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Französische Hefeteigbrötchen können nicht nur zum Tee gereicht, sondern auch als Brot für Suppen oder als Basis für Sandwiches verwendet werden. Das heißt, dieses Gebäck ist absolut universell! Bitte beachten Sie, dass das Gehen von Hefeteig für Brö

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Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Champignons
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Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Champignons

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Körbe mit Apfelmus und Proteincreme
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Körbe mit Apfelmus und Proteincreme

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Körbe aus der Kindheit - wie lecker sie sind! Mein Rezept ist etwas anders, aber nicht weniger lecker. Anstelle von Marmelade - nahm Apfelmus. Probieren Sie es aus, diese Kuchen sind bei uns sehr schnell ausverkauft ...

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Torte mit Äpfeln und Zimt
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Torte mit Äpfeln und Zimt

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Dies ist ein zarter, mäßig feuchter, duftender Kuchen! Das zarte Backaroma mit Zimt und Äpfeln ist ein toller Start in den Tag!

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Brokkolisalat mit Paprika und Quarkcreme
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Brokkolisalat mit Paprika und Quarkcreme

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Brokkoli wird normalerweise nicht als "Material" für Salate angesehen - und das ist völlig falsch! Viele Leute mögen es roh lieber als gekocht.

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Pommes Frites aus der Mikrowelle
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Pommes Frites aus der Mikrowelle

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Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

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Kohl mit Pilzen und Gewürzen
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Kohl mit Pilzen und Gewürzen

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Duftend leckerer und orientalisch bunter Kohl!

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Frühstücks-Sandwich mit hausgemachtem "Hackbraten" mit Oliven
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Frühstücks-Sandwich mit hausgemachtem "Hackbraten" mit Oliven

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Gesalzenes Karamell auf Bier
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Gesalzenes Karamell auf Bier

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Thailändisches Hühnercurry
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Thailändisches Hühnercurry

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Bananenmuffin, eifrei und laktosefrei
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Bananenmuffin, eifrei und laktosefrei

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Magere Kohlsuppe aus jungem Kohl
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Magere Kohlsuppe aus jungem Kohl

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Sobald junges Gemüse im Angebot ist: kleine Karotten, Frühkartoffeln und junger Kohl, ist es Zeit, eine magere Kohlsuppe zu kochen. Der Geschmack von jungem Gemüse ist so gut, dass der Kohlsuppe kein Fleisch hinzugefügt werden muss. Vergessen Sie nic

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Tomatensuppe mit interessanten Frikadellen
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Tomatensuppe mit interessanten Frikadellen

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Fleischbällchen hier sind gehacktes Hähnchen mit Hüttenkäse und Käse und Haferflocken, ungewöhnlich zart. Aber anstelle von gehacktem Hähnchen können Sie auch Rinderhackfleisch verwenden.

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Fastenkartoffelpfannkuchen
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Fastenkartoffelpfannkuchen

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Dongbei Schweinshaxe in scharfer Bak-Choi-Sauce
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Dongbei Schweinshaxe in scharfer Bak-Choi-Sauce

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