Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Salat "Segel" mit Pommes

Der Salat „Segel“ mit Pommes ist ein leckeres und sehr nahrhaftes Gericht. Seinen Namen erhielt es aufgrund seines Aussehens. Zur Dekoration werden Späne verwendet, die an Segel erinnern. Um „Sail“ mit Pommes Schritt für Schritt zuzubereiten, benötig

Snacken Sie Chips

Traditionell werden Vorspeisen für die festliche Tafel in Törtchen serviert. Bei diesem Rezept wird das Gericht nicht wie üblich in Brotkörben, sondern auf Pommes frites serviert. Diese Vorspeise ist viel schneller zubereitet und wird Ihre Gäste mit

Rote-Bete-Suppe ohne Fleisch

Rote-Bete-Suppe ist eine beliebte Suppe in der russischen, ukrainischen und weißrussischen Küche. Die fleischlose Variante eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen während der heißen Jahreszeit. Wenn Sie eine vegetarische Version des Gerichts

Bigos mit Reis

Bigus oder Bigos, wie es in seiner Heimat Polen genannt wird, wird traditionell aus zwei Kohlsorten zubereitet. Normalerweise nehmen sie frische und eingelegte. Einer Version zufolge war es dieses Kochprinzip, das dem Gericht seinen Namen gab. Im Lat

Radieschen mit Apfel

Viele Menschen assoziieren Rettich mit einem bitteren, geschmacklosen Gemüse, doch das stimmt nicht. Aus grünem Rettich, Äpfeln und Kiwi lässt sich ein leckerer süßer Salat zubereiten. Es ist ideal für alle, die auf ihre Figur achten, die Fastenzeit

Geschmorter Seelachs in Sauerrahm mit Karotten

Es gibt mehrere Möglichkeiten, leckeren und saftigen Seelachs zuzubereiten. Der erste Schritt besteht darin, den Fisch zu panieren und zu braten. Die zweite ist das Löschen. Seelachs mit Karotten und Sauerrahm in einer Pfanne bereitet bei der Zuberei

Kartoffelpüree mit Butter

Ein Klassiker des russischen Festmahls – zartes und luftiges Kartoffelpüree in Butter. Zunächst wurden Kartoffelknollen im Zuge der Großen Geographischen Entdeckungen aus dem sonnigen Südamerika nach Europa gebracht, später brachte Peter I. Kartoffel

Pizza mit Pilzen

Pizza mit Pilzen, selbst zubereitet, ist ein wahrer Genuss. Zuerst suchst du dir ein passendes Rezept aus (hierbei haben wir bereits geholfen). Anschließend wartet man, bis der Teig aufgegangen ist, verteilt dann die Füllung, bestreut alles großzügig

Snickers-Kuchen mit Baiser

Eine besondere Ergänzung für Naschkatzen ist der Snickers-Kuchen mit Baiser. Die knusprige Baiserschicht weicht nicht auf und passt perfekt zum weichen Biskuit. Das Rezept für diesen Kuchen basiert auf den berühmten Süßigkeiten. Es gibt viele Variati

Chinesisches Huhn

Wenn Sie schon lange die asiatische Küche ausprobieren wollten, aber nicht wussten, wo Sie anfangen sollten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sojasauce ist eine klassische Zutat in fast allen chinesischen Gerichten. In Asien fügt ma

Gebratener Seelachs mit Brokkoli

Seelachs ist einer der beliebtesten Fische in der Diätküche. Seelachsfilet enthält viele nützliche Elemente, Vitamine, Phosphor und ist kalorienarm. Brokkoli und Seelachs passen gut zusammen. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen und die wohltuend

Pilzlasagne

Wir bieten Ihnen ein Rezept für Pilzlasagne ohne Fleisch unter einer zarten weißen Béchamelsauce. Auf den ersten Blick scheint das Rezept für das Gericht recht kompliziert zu sein, der Kochvorgang nimmt jedoch nicht viel Zeit in Anspruch. Die Lasagne

Bulgur-Pilaw

Bulgur ist derselbe Weizen, nur mit kochendem Wasser übergossen, getrocknet und zerkleinert. Die größte Nachfrage nach Bulgur besteht in den östlichen Ländern. Es ist eines der nahrhaftesten Getreide und enthält große Mengen an Ballaststoffen, Kalium

Pita mit Ei und Schinken

Ein köstliches, sättigendes Gericht aus zwei Weizenfladenbroten gefüllt mit Schinken, Tomaten und Käse, in Ei gebraten. Das Pita wird sehr saftig und aromatisch. Das Ei bildet eine schöne goldbraune Kruste. Dieses Gericht eignet sich ideal zum Frühst

Garnelen im Teig

Panierte Garnelen sind eine hervorragende Vorspeise mit feinem Aroma und feinem Geschmack. Der leichte und knusprige Teig ist die perfekte Ergänzung zu den Riesengarnelen. Das Gericht eignet sich für eine festliche Tafel, ein geselliges Beisammensein

Gebratene Paprika für den Winter ohne Sterilisation

Paprika ist ein hervorragendes Ernteprodukt. Es lässt sich mit verschiedenen Marinaden und Gemüsen kombinieren. Das Rezept zur Zubereitung gebratener Paprika für den Winter erfreut sich bei erfahrenen Hausfrauen großer Beliebtheit. Vitaminschub, Immu

Salat mit Thunfisch und Oliven

Thunfisch-Oliven-Salat ist das Essen der Langleber. Man geht davon aus, dass man 100 Jahre alt werden kann, wenn man mindestens einmal pro Woche einen Salat mit Thunfisch, Gurken und Oliven isst. Salat mit Thunfisch und Oliven aus der Dose ist ein se

Nudeln mit Gemüse

Buchweizennudeln mit Gemüse – ein einfaches Rezept aus der japanischen Küche. Soba ist ein japanisches Nationalgericht, das sowohl in teuren Restaurants als auch zu Hause serviert wird. Nudeln werden mit verschiedenen Zusätzen gegessen; in unserer Ve

Milchshake mit Kirschen, Eis und Honig

Ein Milchshake mit Kirschen, Eis und Honig ist ein sehr leckeres und nahrhaftes Getränk, außerdem ist dieses Getränk reich an Vitaminen und Kalzium.

Duftende Lasagne

Lasagne ist ein italienisches Gericht, das auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Es wird traditionell aus dünnen Teigblättern mit Schichten aus Hackfleisch und Käse unter einer delikaten weißen Béchamelsauce hergestellt. Und obwohl das Rezept für das

Hotdogs mit Makkaroni

Jeder liebt Hotdogs! Und wenn man noch eine leckere Wurst dazu gibt, erhält man eine herzhafte Füllung für Hot Dogs! Dies ist ein Rezept für einen vielseitigen Snack.

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Rinderzunge mit Kartoffelpüree

Ein zartes Kissen aus Kartoffelpüree, auf dem schön gebratene Rinderzungestücke platziert sind. Es ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker. An Kartoffelpüree sind wir seit unserer Kindheit gewöhnt. Aber Ofenkartoffelpüree wird Sie mit seinem un

Putenschinken

Buzhenina kann nicht nur aus Schweinefleisch, sondern auch aus Pute hergestellt werden. Für dieses Gericht sollten Sie Filet, Brust oder Keule von frischem Geflügelfleisch nehmen. Es sollte eine dichte, gleichmäßige Struktur, eine zartrosa Farbe und


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