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Törtchen mit Hüttenkäse
Pfannkuchen ohne Hefe
Würziger Zucchinisalat für den Winter
Erbsensuppe mit Speck
Kürbischips
Weißrussische Kartoffelpuffer
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Heiße Brötchen und Gunkans
Die Zubereitung von Hot Rolls und Sushi zu Hause ist ganz einfach und Sie können sich der Frische der verwendeten Produkte absolut sicher sein. Wir empfehlen, mehrere verschiedene Füllungen auszuprobieren: mit Gurke, Frischkäse und Garnelen; mit Krab
Beef Stroganoff mit Hähnchenbrust
Traditionell wird Beef Stroganoff aus Rind- oder Kalbfleisch hergestellt. Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, rotes Fleisch durch Hühnchen zu ersetzen. Hähnchenbrust ist normalerweise ein trockenes Fleisch, aber die Sauce im Boeuf Stroganoff
Bigos in einem Kessel
Bigos ist ein traditionelles polnisches Gericht aus Kohl und Fleisch. Es gibt viele Möglichkeiten, Bigos zuzubereiten. Wählen Sie am besten eine tiefe Schüssel mit dickem Boden. Dann verbrennen Gemüse und Fleisch beim langen Schmoren nicht. Eine weit
Milchschokoladen-Croissants
Marie Antoinette, die Frau von Ludwig XVI., war Österreicherin. Und sie liebte Croissants wirklich. Sie war es, die sie aus Österreich, wo diese Delikatesse erfunden wurde, nach Frankreich „brachte“. Obwohl sie Croissants bestellte, die nur für sie g
Brokkoli in einer Pfanne
Brokkoli ist eines der gesündesten Gemüse, aber viele Menschen mögen ihn nicht gekocht. Um Ihrem Körper nicht alle in diesem Gemüse enthaltenen Vitamine vorzuenthalten, verwenden Sie das Rezept für Brokkoli in der Pfanne. Während des Kochvorgangs beh
Karotten-Smoothie
Wir empfehlen Ihnen, einen farbenfrohen und sehr leckeren Karotten-Smoothie in einem Mixer zuzubereiten. Auch diejenigen, die nicht so gerne rohe Karotten knabbern, kommen hier auf ihre Kosten. Das Getränk enthält viel Vitamin A, das das Wachstum för
Linsen zum Garnieren
Gekochte Linsen enthalten große Mengen an Vitaminen, Fettsäuren und Ballaststoffen. Grüne Linsen brauchen beispielsweise länger zum Kochen als rote Linsen. Je größer die Bohnen sind, desto länger dauert das Kochen. Im Durchschnitt 20–30 Minuten. Die
Kondensmilchcreme mit Kakao
Eine zarte Creme auf Basis von Sahne, Kakaopulver und Kondensmilch – einfach, schnell, aromatisch und sehr lecker. Es eignet sich sowohl für gemütliche Teerunden als auch zum Einfetten von Keksböden. Wenn Sie eine fluffigere Konsistenz zum Einweichen
Eingelegte Auberginen für den Winter
Eingelegte Auberginen sind eine originelle kalte Vorspeise mit pikantem Geschmack. Viele Menschen betrachten Auberginen als ein spezifisches Gemüse. Aber in dieser Zubereitung kann es die Geschmacksvielfalt auf Ihrem Tisch verschönern. Diese Vorspeis
Filoteigstrudel mit Kirschen
Sehr dünner griechischer Filoteig, was übersetzt „Blatt“ bedeutet, wird in den verschiedensten Backwaren verwendet, da mit seiner Hilfe nahezu schwerelose, luftige Schichten entstehen, in denen sich eine saftige Füllung verbirgt. Filoteig kann man fe
Samsa auf Kefir
Besonders fluffig und lecker wird Samsa, das mit Kefir zubereitet wird. Kefir bewirkt eine Gärung, die die Viskosität und Plastizität des Teigs erhöht und die Triebwirkung von Soda oder Hefe verstärkt. Für die Füllung verwenden Sie saure Äpfel und fe
Soljanka nach Dorfart mit Würstchen
Soljanka po-russkiy wird auch Soljanka-Sejanka genannt – dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten und Sie können fast alles hinzufügen, was Sie im Kühlschrank finden. Das Prinzip der Zubereitung ist folgendes: Alles zerkleinern, vermengen und dün
Hühneromeletts und Muffins
Omelett-Muffins sind ein luftiges Omelett mit zartem Hühnchen darin. Peppen Sie Ihr Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit unserem Rezept auf. Omelett-Muffins können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um sie als schnelles Früh
Nudeln mit Gemüse
Buchweizennudeln mit Gemüse – ein einfaches Rezept aus der japanischen Küche. Soba ist ein japanisches Nationalgericht, das sowohl in teuren Restaurants als auch zu Hause serviert wird. Nudeln werden mit verschiedenen Zusätzen gegessen; in unserer Ve
Croutons aus einem Brotlaib
Duftende knusprige Toasts aus Weizenbrot mit Ei, Milch und Honig eignen sich perfekt zum Frühstück.
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Walnuss-Biskuitkuchen
Der nach unserem Rezept gebackene Nussbiskuitkuchen wird sehr weich und saftig. Diese Kuchenschichten müssen nicht eingeweicht werden. Somit kann das Dessert direkt zum Tee serviert werden. Für die Zubereitung des Nussbiskuitkuchens benötigen Sie ein
Hausgemachte Pizza mit Schinken, geräucherter Wurst und Paprika
Viele Menschen bestellen ihre Pizza lieber bei einem Lieferdienst, weil sie sich nicht die Mühe machen möchten, sie zu Hause zuzubereiten. Doch das Selberbacken ist ganz einfach, vor allem wenn man fertigen Hefeteig verwendet, den es mittlerweile übe
Bulgur-Pilaw
Bulgur ist derselbe Weizen, nur mit kochendem Wasser übergossen, getrocknet und zerkleinert. Die größte Nachfrage nach Bulgur besteht in den östlichen Ländern. Es ist eines der nahrhaftesten Getreide und enthält große Mengen an Ballaststoffen, Kalium
Rosinenkuchen
Rosinenkuchen ist ein Gebäck, das jeder seit seiner Kindheit kennt. Ein köstlicher Kuchen, den viele Menschen gerne mit Milch hinunterspülen, lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept bereiten Sie ein delikates
Salat mit Tintenfisch und gebratenen Champignons
Salat mit Tintenfisch und gebratenen Pilzen ist ein sehr gesundes Gericht, das Meeresfrüchte und Gemüse kombiniert. Salat mit Tintenfisch und Champignons, Röstzwiebeln und Ei ist ein kalorienarmes Lebensmittel. Tintenfisch ist eine reichhaltige Prote
Schweinenacken-Schaschlik in Tomatenmarinade
Wir bieten ein einfaches Rezept für Schaschlik vom Schweinenacken. Um das fertige Gericht schmackhaft und saftig zu machen, verwenden Sie Tomatenmarinade. Tomaten verleihen dem Fleisch Saftigkeit. Das Marinadenrezept enthält außerdem Knoblauch und Ba
Eingelegte Austernpilze
Austernpilze sind im Gegensatz zu Champignons seltene Gäste in den Supermarktregalen. Einige davon werden sogar als Delikatesse bezeichnet. Dennoch sammeln Pilzsammler jedes Jahr eimerweise Austernpilze. Übrigens ist dieser Pilz einer der nützlichste
Lagman mit gekauften Nudeln
Sie lieben Lagman, möchten die Nudeln aber nicht selbst zubereiten? Lagman mit gekauften Nudeln ist eine tolle zeitsparende Lösung. Lagman-Nudeln können in jedem Geschäft gekauft werden. Alternativ können Sie auch beliebige andere Nudeln verwenden, z
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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