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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Holzkohleknödel aus sibirischer Fischnelma mit Coho-Lachskaviar in heißem Kaymak
Knödel, Kijuch, Fischknödel, Nelma,

Holzkohleknödel aus sibirischer Fischnelma mit Coho-Lachskaviar in heißem Kaymak

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Klassischer Cranberrysaft
Cranberry, Cranberrysaft, Morse, Getränke für Kinder, Getränke,

Klassischer Cranberrysaft

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Unsere Großmütter kannten das Rezept für einen klassischen Cranberry-Saft und servierten sie ihren Enkeln während der Grippe- und Erkältungszeit. Und das ist eine sehr gute Idee! Erstens enthalten Cranberries eine große Menge an Vitaminen, darunter A

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Tiramisu mit Orangensirup und schwarzem Johannisbeerpüree
Creme, Orangen, Brombeere, Mascarpone, Reiten,

Tiramisu mit Orangensirup und schwarzem Johannisbeerpüree

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Traditionell koche ich für alle Feiertage zusätzlich zum Hauptkuchen Tiramisu. Ich habe dieses Tiramisu zum Geburtstag meiner Tochter gemacht, speziell für Erwachsene. Die Kombination ist absolut fantastisch! Ich habe es in portionierten Gläsern deko

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Parmaschinken mit Cantaloupe-Melone und Stracciatella-Käse
Käse, Melone, Schinken, Parma Schinken, Zahnstein,

Parmaschinken mit Cantaloupe-Melone und Stracciatella-Käse

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Chelsea-Pie
Rosine, Backen mit Hefe, Kuchen, Backen,

Chelsea-Pie

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Als Basis für diesen Kuchen habe ich mein Lieblingsrezept für Chelsea Buns verwendet, die normalerweise in einer tiefen Auflaufform gebacken werden. Es ist sehr schön geworden und genauso lecker.

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Timbal
Gehacktem Hühnerfleisch, Kasserolle, Timpani, Nudelsuppe, Pasta,

Timbal

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Pasta neu interpretiert. Ein origineller und schmackhafter Auflauf, der beim „Formen“ etwas Geschick erfordert. Aber das Ergebnis wird Sie begeistern – Köstlichkeit und Schönheit sind unwirklich!

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Georgia-Burger
Hammelfleisch, Victor Apasiev, Burger,

Georgia-Burger

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Die Zutaten sind für 4 Portionen.

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Magere Kohlsuppe aus jungem Kohl
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Magere Kohlsuppe aus jungem Kohl

Gesamtbewertungen:

Sobald junges Gemüse im Angebot ist: kleine Karotten, Frühkartoffeln und junger Kohl, ist es Zeit, eine magere Kohlsuppe zu kochen. Der Geschmack von jungem Gemüse ist so gut, dass der Kohlsuppe kein Fleisch hinzugefügt werden muss. Vergessen Sie nic

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Quarkmousse mit Kaki
Hüttenkäse, Gelatine, Persimmon, Desserts, Kalorienarmes Dessert,

Quarkmousse mit Kaki

Gesamtbewertungen:

Kalorienarmes Quarkdessert. Persimmon kann durch Ihre Lieblingsbeeren oder -früchte ersetzt werden.

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Lavendel-Limonade
Lavendel, Limonade, Getränke,

Lavendel-Limonade

Gesamtbewertungen:

Sie können eine solche Limonade herstellen, wenn Sie einen Strauß Lavendel von einer Reise in den Süden mitbringen.

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Puddingkuchen
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Puddingkuchen

Gesamtbewertungen:

Das Kochen von Puddingkuchen erfordert einige kulinarische Fähigkeiten, Geduld und Zeit, aber seien Sie versichert, Ihre Bemühungen werden nicht umsonst sein. Der Cupcake wird ziemlich dicht, aber gleichzeitig zart und sehr aromatisch - durch die Ver

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Sandwich "Morgenglück" mit Birne und Hüttenkäse
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Sandwich "Morgenglück" mit Birne und Hüttenkäse

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Salat mit Granatapfel und Mandeln
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Salat mit Granatapfel und Mandeln

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Sehr coole Würstchen in Kräutern
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Sehr coole Würstchen in Kräutern

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Neben dem Grillen sind beim Picknick vor allem Würstchen aller Art beliebt. Wir bieten Ihnen ein sehr schnelles und vor allem leckeres Rezept. Dieses Gericht wird am besten auf dem Höhepunkt der Sommersaison zubereitet, wenn viel Grün auf den Beeten

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Salat mit Kräutern und Tomaten
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Salat mit Kräutern und Tomaten

Gesamtbewertungen:

Sie können jedes Gartengemüse in diesen Salat geben, Tomaten und würziges Dressing ergänzen ihn perfekt.

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Nudeln mit Blumenkohl, Rosinen und Pinienkernen
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Nudeln mit Blumenkohl, Rosinen und Pinienkernen

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Rosinen und Pinienkerne machen Blumenkohlnudeln zu einem fabelhaften Gericht.

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Pfannkuchen mit Karotten und Lachs
Lachs, Karotte, Pfannkuchen,

Pfannkuchen mit Karotten und Lachs

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Risotto mit getrockneten Pilzen
Lauch, Risotto, Getrocknete Pilze, Risotto mit Pilzen,

Risotto mit getrockneten Pilzen

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Pilze pflücke und trockne ich immer selbst, daher bin ich mir ihrer "Echtheit" sicher. Sowohl Weiß als auch Steinpilze sind perfekt für dieses Gericht. Die schwarze Farbe des "Toppings" macht das Gericht sogar optisch attraktiver)

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Orangen-Käsekuchen mit flüssigem Herzen
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Orangen-Käsekuchen mit flüssigem Herzen

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Adjika würzig, duftend
Adschika, Rohlinge,

Adjika würzig, duftend

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Dies ist ein sehr duftendes und leckeres Adjika, das ich sehr zum Kochen empfehle!

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Junger Zucchinisalat mit Nüssen und würzigem Dressing
Walnüsse, Äpfel, Birne, Rettich, Walnussöl,

Junger Zucchinisalat mit Nüssen und würzigem Dressing

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Knuspriges Gemüse und Obst mit Nüssen in einem sehr würzigen Dressing auf Basis von Walnussöl.

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Gebratene Sandwiches mit Schinken, Käse und Tomaten
Sandwiches,

Gebratene Sandwiches mit Schinken, Käse und Tomaten

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Ferkel mit Apfelmus und Marshmallow
Schweinefleisch, Apfelsoße, Ferkel,

Ferkel mit Apfelmus und Marshmallow

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Salat "Sommer-Veranda"
Himbeere, Brombeere, Rucola, Käse Feta, Salate,

Salat "Sommer-Veranda"

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Auf einem schönen Sommerteller legen wir Rucola, dann Mangold in ein kreatives Durcheinander. Darüber hinaus wird der Salat durch halbierte Kirschtomaten ergänzt. Als nächstes kommen Sommerbeeren ins Spiel - Himbeeren und Brombeeren, die nach dem Imp

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