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Salat mit Kräutern und Tomaten
Sie können jedes Gartengemüse in diesen Salat geben, Tomaten und würziges Dressing ergänzen ihn perfekt.
Wie man kocht Salat mit Kräutern und Tomaten
Schritt 1
Salatblätter mit den Händen zerreißen, Gemüse und Tomaten schneiden. Aus Öl, Essig und Zitronensaft das Dressing mischen, salzen, pfeffern, über den Salat geben. Vorsichtig mischen. Guten Appetit!
Salat mit Kräutern und Tomaten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Absolut! Du kannst problemlos mit verschiedenen Salatsorten experimentieren – Römersalat, Kopfsalat oder sogar Spinat sorgen für einen leicht anderen Geschmack und eine andere Textur. Eine gemischte Salatmischung ist auch super!
Frische Kräuter sind das A und O! Basilikum, Petersilie, Schnittlauch oder sogar etwas Dill wären köstliche Ergänzungen. Überlege dir, welches Geschmacksprofil du anstrebst – Basilikum passt wunderbar zu Tomaten, während Dill eine frische, leicht säuerliche Note hinzufügt.
Ja, Limettensaft ist ein toller Ersatz für Zitronensaft im Dressing. Du kannst auch etwas mehr Essig verwenden, wenn du keinen Limettensaft zur Hand hast, aber beginne mit einer kleineren Menge und probiere zwischendurch.
Dieser Salat schmeckt am besten, wenn er frisch zubereitet ist. Wenn du jedoch Reste hast, bewahre ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, aber nicht länger als 24 Stunden. Der Salat kann leicht welk werden, aber er ist immer noch lecker. Gib das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit er nicht matschig wird.
Definitiv! Zerbröselter Feta oder Ziegenkäse würden eine würzige und cremige Komponente hinzufügen, die wunderbar zu den frischen Kräutern und Tomaten passt. Mozzarella-Kugeln wären auch eine gute Option.
Ja, dieser Salat ist von Natur aus vegetarisch! Um ihn vegan zu machen, stelle sicher, dass dein Essig vegan ist (einige können Honig enthalten).
Na klar! Gurke, Paprika oder rote Zwiebeln wären tolle Ergänzungen.
Ja, gegrilltes Hähnchen, Kichererbsen, weiße Bohnen oder Tofu wären allesamt hervorragende Ergänzungen, um den Proteingehalt dieses Salats zu erhöhen.
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