Junger Zucchinisalat mit Nüssen und würzigem Dressing

Beschreibung

Knuspriges Gemüse und Obst mit Nüssen in einem sehr würzigen Dressing auf Basis von Walnussöl.

Kochen

Schritt 1

Für das Dressing Öl, Zitronensaft und Gewürze, Salz, Pfeffer nach Geschmack mischen und mit einem Schneebesen schlagen.

Schritt 2

Zucchini in dünne Streifen schneiden, Obst und Gemüse willkürlich schneiden. Petersilie hacken. Verbinden Sie alles. Dressing über den Salat träufeln, vermischen. Guten Appetit!

Zutaten

grüner Apfel 1 Stk.
Birne 1 Stk.
Rettich 3 Stk.
junge Zucchini 1 Stk.
Petersilie - ein Bündel
Walnüsse 200 gr
Ingwer, Zimt, Nelken, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom – jeweils eine Prise
Walnussöl 3 EL. l.
1/2 Zitrone
Salz Pfeffer

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben