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Junger Zucchinisalat mit Nüssen und würzigem Dressing

Beschreibung
Knuspriges Gemüse und Obst mit Nüssen in einem sehr würzigen Dressing auf Basis von Walnussöl.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Für das Dressing Öl, Zitronensaft und Gewürze, Salz, Pfeffer nach Geschmack mischen und mit einem Schneebesen schlagen.
Schritt 2
Zucchini in dünne Streifen schneiden, Obst und Gemüse willkürlich schneiden. Petersilie hacken. Verbinden Sie alles. Dressing über den Salat träufeln, vermischen. Guten Appetit!
Zutaten
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