Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Gebackener Blumenkohl
Blumenkohl ist sehr gesund. Er enthält fast 2-mal mehr Vitamin C und pflanzliches Eiweiß als Weißkohl. Es enthält außerdem die Vitamine A, B1, B6 und PP, Kalzium, Eisen und viele andere Mineralien. Blumenkohl enthält außerdem Weinsäure, die die Aufna
Türkische rote Linsensuppe
Der Name der türkischen Suppe „Mercimek“ wird mit „Linsensuppe“ übersetzt. Linsen sind kalorienarm und enthalten viele wohltuende Eigenschaften. Dieses Produkt eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung von Kindern und Erwachsenen. Linsensuppe is
Pilzsauce mit Sauerrahm
Saure Sahne-Pilz-Sauce verwandelt jede Beilage und macht sie schmackhaft und aromatisch. Es gibt viele Rezepte zur Herstellung von Pilzsauce. Gemeinsam ist ihnen, dass sie kostengünstig und schnell ausgeführt werden. Um eine Pilzsauce aus Champignons
Borschtsch mit Hühnchen
Borschtsch mit Hühnchen ist eine leckere, sättigende und gleichzeitig diätetische Suppe. Viele russische Männer lieben es und erfahrene Hausfrauen nennen es einen „Liebestrank“. Jede junge Hausfrau sollte lernen, wie man guten, dicken Borschtsch koch
In Paniermehl gebratener Fisch
Panierter Fisch ist eine ideale Option zum Mittag- oder Abendessen. Für dieses Gericht verwenden Sie am besten Lachsfilet. Zur Auswahl stehen außerdem Zander, Brassen, Karpfen, Graskarpfen, Karausche, Stör oder andere Fische. Das Geheimnis beim Panie
Julienne mit Sauerrahm
Julienne wird manchmal fälschlicherweise für ein französisches Gericht gehalten, obwohl es sich tatsächlich um eine scharfe sowjetische Vorspeise handelt. Klassische Julienne mit Pilzen und Sauerrahm wird im Cocotte-Maker im Ofen zubereitet. Dabei ha
Linsen-Kartoffel-Suppe
Linsen-Kartoffel-Suppe ist eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie. Das Rezept ist einfach und schnell, Sie müssen lediglich Linsen und Kartoffeln auswählen. Rote Linsen eignen sich hervorragend für Suppen, da sie vorher nicht eingeweicht wer
Toast mit Milch
Toast mit Milch ist eine tolle Frühstücksoption. Schließlich sind sie ganz schnell und einfach zubereitet. Es dauert nur 10 Minuten.
Schaschlik nach sowjetischer Art
Warum ist das Rezept für sowjetisches Schaschlik auch heute noch beliebt? Für die Marinade sind nur minimale Zutaten erforderlich – lediglich Zwiebeln und Essig. Und es wird aus dem köstlichsten Teil des Schweins zubereitet – dem Hals. Damit der sowj
Schichtkuchen mit Gemüse
Der Ring Pie mit Pilzen und Gemüse wird eine köstliche Überraschung zum 8. März sein. Dieser Kuchen hat drei Vorteile: ein einfaches und schnelles Rezept, ein beeindruckendes Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack.
Knödel mit Mineralwasser
Das Rezept für Knödel mit Mineralwasser hat unbestreitbare Vorteile. Der Teig wird schneller geknetet, da Salz und Zucker mit den Gasblasen reagieren und sich sofort auflösen. Der mit Mineralwasser hergestellte Teig erweist sich als besonders geschme
Gebackener rosa Lachs
Rosa Lachs (oder Pink Salmon, wie er auch genannt wird) wird gedünstet, gekocht, gesalzen, geräuchert, mariniert und in Dosen abgefüllt. In diesem Schritt-für-Schritt-Rezept schlagen wir vor, es zu backen. Gebackener rosa Lachs ist saftig, lecker, za
Pizza mit Rucola, Wurst und Käse
Wenn Sie Pizza genauso lieben wie Salat, ist dies eine tolle Ausrede, beides zu kombinieren. Machen Sie mit unserem Rezept in 15 Minuten Pizzasalat mit Pestosauce, Avocado, Rucola und geräucherter Wurst.
Funchoza mit Hühnchen-Teriyaki
Teriyaki Funchoza ist ein klassisches Gericht aus Nudeln, Fleisch, Gemüse und Soße, das in der asiatischen Küche weit verbreitet ist. Die Basis bilden Glasnudeln, ein Produkt aus Bohnen- oder Getreidestärke. Beim Kochen wird es durchsichtig. Funchoza
„Croque Monsieur“ und „Croque Madame“
Mit diesem Rezept, das erstmals in Frankreich erschien, können Sie zwei Gerichte gleichzeitig zubereiten, die praktisch gleich sind und warme Sandwiches mit Schinken und Käse darstellen. Sie werden normalerweise als leichtes Frühstück gegessen oder a
Biskuit-Canapé mit Mascarpone und Blaubeeren
Dessert-Canapés aus Biskuitkuchen mit Käsecreme auf Mascarpone-Basis und Heidelbeeren eignen sich perfekt für eine festliche Tafel oder ein Buffet. Zur Zubereitung können Sie entweder auf fertige Kekse zurückgreifen oder diese selbst herstellen.
Weiße Schokoladenglasur
Weiße Schokoladenglasur ist ein unbeschriebenes Blatt in der Welt der Süßwaren. Sie können damit machen, was Sie wollen. Dazu gehört auch das Einfärben in verschiedenen Farben, was mit klassischer Zartbitter- oder Milchschokoladenglasur nicht möglich
Woknudeln mit Hühnerfleisch
Woknudeln sind eines der häufigsten Rezepte der asiatischen Küche. Ursprünglich bezeichnete das Wort „Wok“ eine Bratpfanne mit hohem Rand, heute wird es jedoch auch im Zusammenhang mit einem separaten Gericht verwendet. Machen Sie Wok-Nudeln mit Hühn
Keks mit Baiser
Ein Biskuitkuchen mit Baiserschicht ist eine Zierde für jeden Tisch. Vor vielen Jahren wurde Baiserkuchen nur höfischen Würdenträgern und dem Königshaus serviert. Doch je zugänglicher die Produkte wurden, desto schneller landete Baiser auf den Tische
Erdbeermarmelade
Durch die Zubereitung der Erdbeermarmelade nach Rezept erhalten Sie ein ideales Produkt zum Süßen vieler Gerichte (Quark, Pfannkuchen, Krapfen, Haferflocken etc.), als Füllung für verschiedene Backwaren und als leckeren Stimmungsaufheller. Erdbeeren
Corn Dogs am Stiel
Würstchen sind ein sehr beliebtes Gericht. Es gibt viele Zubereitungsvarianten. Dies ist ein berühmtes Straßenessen, das sehr gefragt ist. Corn Dogs sind eines der bekanntesten amerikanischen Fastfood-Gerichte. Sie werden auch Corn Dogs genannt, weil
Leicht gesalzene Gurken
Leicht gesalzene Gurken sind ein traditionelles Gericht der belarussischen, polnischen, russischen, ukrainischen und zahlreichen anderen Küchen der Welt, das aus Gurken im Kurzsalzverfahren zubereitet wird. Um schnell leckere, leicht gesalzene Gurken
Gebratene Auberginen mit Käse
Auberginen sind eines der ältesten Gemüse. Der erste Anbau in Indien erfolgte im ersten Jahrtausend v. Chr. Sie tauchten im 17. Jahrhundert in Russland auf und wurden im Volksmund „Blaue“ genannt. Aus Auberginen mit Käse und Mayonnaise lässt sich ein
Cremige Specksauce
Cremige Saucen sind die Grundlage vieler Gerichte. Es hat einen dezenten cremigen Geschmack und verleiht jedem Essen einen angenehmen Nachgeschmack. Sahnesaucen passen gut zu Geflügel, Fisch, Fleisch und Gemüse. Zu jedem Gericht gibt es eine eigene S
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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