Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Scharfe Chicken Wings im Ofen

Wenn Sie eine Party planen oder einfach gerne etwas würziges Essen mögen, sind scharfe Chicken Wings genau das Richtige für Sie. Die Zubereitung ist ganz einfach: Flügel marinieren, anschließend im Backofen backen – fertig! Die Flügel sind lecker, sa

Törtchen mit Tomaten

Es gibt nichts Leckereres und Einfacheres zuzubereiten als Törtchen mit Tomaten und Käse. Diese beiden Zutaten reichen aus, um den Snack leicht und appetitlich zu machen. Und wenn Sie noch etwas Knoblauch dazugeben, bekommen die Törtchen eine würzige

Crêpe Suzette

Alle Liebhaber französischer Desserts kennen Crêpe Suzette – Pfannkuchen in Orangensauce. Dieses Gericht wird nicht nur Kenner exquisiter Gerichte ansprechen, sondern auch diejenigen, die einfache russische Pfannkuchen lieben.

Warmer Salat mit Hühnchen und Champignons

Warme Salate erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie Elemente warmer und kalter Gerichte vereinen. Machen Sie einen warmen Salat mit gegrilltem Hähnchen, Pilzen und Kirschtomaten. Alle Zutaten auf frische Eisbergsalatblätter geben, mit Mayonnaise un

Makkaroni-Käse-Sauce (Mac 'n' Cheese)

Mac and Cheese ist ein amerikanisches Gericht, das aufgrund der langen Haltbarkeit der Zutaten während des Krieges besonders beliebt war. Dies ist eine tolle Option für das Mittagessen, da es schnell zubereitet und der ganzen Familie serviert werden

Käsepfannkuchen mit Knoblauch

Wenn Sie Kartoffelpuffer lieben, aber mit dem Rezept experimentieren möchten, gibt es eine tolle Lösung. Kartoffelpuffer mit Knoblauch lassen sich ganz einfach in der Pfanne aus Kartoffeln und Käse zubereiten. Eine Käsekruste macht dieses klassische

Hausgemachtes Lachssteak mit saftigem Chinakohl

Lachssteak lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Dieses Gericht bringt Abwechslung in den Alltag und eignet sich perfekt für ein festliches Mittag- oder Abendessen. Zu Fisch passt gut gebratenes oder gekochtes Gemüse.

Klassische Vinaigrette

Die Hauptzutaten der Vinaigrette sind gekochte Rote Bete, Kartoffeln und Karotten. Rote Bete wird getrennt von anderem Gemüse mit Öl gewürzt, damit sie nicht durch den Saft verfärbt wird. Um den erdigen Geschmack des Gemüses abzumildern, wird der Vin

Griechische Moussaka

Es wird angenommen, dass das Rezept für klassisches griechisches Moussaka auf der Grundlage eines Auberginensalats entstand, der in arabischen Ländern zubereitet wurde. Dieser Kartoffelauflauf besteht aus Schichten von Kartoffeln, Tomaten, Auberginen

Rindfleischburger

Der Rindfleischburger kam im 19. Jahrhundert auf. Vermutlich in Deutschland. Aber es hat in Amerika Wurzeln geschlagen und gilt daher als amerikanisches Nationalgericht. Für einen klassischen Rindfleischburger können Sie fertige Patties kaufen oder s

Omelett mit Hüttenkäse

Omelett mit Hüttenkäse ist eine ideale Option zum Frühstück oder als Snack. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Das Gericht erweist sich als sehr sättigend und gesund und weist einen hohen Protein- und Kalziumgehalt auf. Dieses

Kalbssteak

Kalbfleisch ist zartes und weiches Fleisch, das praktisch kein Fett enthält. Als Kalbssteak eignet sich Filet. Er gilt als der weichste Körperteil des Stiers, da dieser Muskel praktisch nicht an der Bewegung des Tieres beteiligt ist. Beim Drücken ist

Adjika ohne Paprika

Adjika ist eines der schärfsten Gewürze weltweit. Das georgische Volk war das erste, das es verwendete, aber nach einiger Zeit wurde Adjika zu einer beliebten Zutat in den Rezepten aller anderen Völker. Adjika ohne Paprika ist eine von Hunderten Vari

Hühnerpastete mit Sahne

Eine der beliebtesten Pastetenvarianten ist Hähnchenbrustpastete mit Gemüse und Butter! Fein gehackte Karotten und Zwiebeln machen das Gericht noch schmackhafter und gesünder! Pastete ist eines der ältesten Gerichte der europäischen Küche. Früher war

Rassolnik mit Hirse

Eine schnelle Version der klassischen Gurkensuppe. Hirse spart deutlich Zeit bei der Suppenzubereitung und bringt Abwechslung in den gewohnten Geschmack. Auf Wunsch kann dieses Müsli durch Couscous ersetzt werden. Ein wesentlicher Bestandteil dieser

Getrocknete Pilzsuppe mit Sahne

Getrocknete Pilzsuppe mit Sahne hat im Gegensatz zu normaler Pilzsuppe einen feineren Geschmack. Es kann auch als Champignoncremesuppe zubereitet werden. Zum Kochen ist es besser, Sahne mit 20 % Fett zu verwenden. Um den Kaloriengehalt des Gerichts z

Gekochte Linsen mit Hühnchen und Zwiebeln

Linsen werden oft ignoriert, aber diese Hülsenfrucht ist sehr gesund. Linsen enthalten viel Eiweiß und Spurenelemente. Linsen können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Sie können es auch einfach kochen und als Beilage servieren. Linsen kochen, g

Eingelegte Gurken mit Gemüse für den Winter

In Gemüse eingelegte Gurken sind eine der vielen Möglichkeiten, eine Gemüsemischung für den Winter zuzubereiten. Das Gemüse wird sehr saftig und aromatisch. Auf Wunsch können Sie dem Rezept Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen – Nelken, Lorbeerblatt, sch

Bruschetta mit Sardinen, Käse und Tomaten

Bruschetta ist eine italienische Variante eines Sandwiches. Die Basis der Bruschetta bildet knusprig geröstetes Brot, der Belag kann ganz unterschiedlich sein. Dieses Rezept verwendet cremigen Käse, Sardinen aus der Dose und süß-saure Tomaten, die gu

Diät-Omelett

Wenn Sie nach Ideen für ein sättigendes, kalorienarmes Frühstück suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Ein Diät-Omelett mit Gemüse stillt perfekt den Hunger, schadet der Figur aber überhaupt nicht. Die Höhe und Fluffigkeit eines solch

Raf-Kaffee

Raf-Kaffee ist ein einzigartiges Markengetränk aus Russland. Es wurde in Moskau erfunden und verbreitete sich auf der ganzen Welt. Nach dem klassischen Rezept wird hausgemachter Raf-Kaffee aus frisch gemahlenem Kaffee unter Zugabe von Sahne und Vanil

Eingelegter Daikon

Daikon ist mit dem Rettich verwandt, hat aber einen feineren und edleren Geschmack. Oft findet man es in Brötchen oder Salaten. Eingelegter Daikon passt gut zu vielen Fleisch- und Fischgerichten und ist ein köstlicher diätetischer Snack.

Hausgemachte Schwarzbrotcroutons mit Knoblauch

Schwarzbrotcroutons mit Knoblauch sind ein toller Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist. Die nach diesem Rezept hergestellten Croutons sind außen knusprig und innen weich. Sie können zu Suppen oder als eigenständige Vorspeise serviert werden.

Alkoholisches Gelee

Alkoholisches Gelee ist in Amerika beliebt, wo es heißt


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