Zucchini-Waffeln

Cookinero 25 Feb 2025

Zucchini-Waffeln sind einfache Pfannkuchen, die nicht in einer Bratpfanne, sondern in einem elektrischen Waffeleisen gebraten werden. Diese Kochmethode ist viel gesünder und wirtschaftlicher. Beim Braten in der Pfanne wird viel Öl benötigt, daher wird das Gericht recht fettig. Im Waffeleisen zubereitete Zucchini-Waffeln sind deutlich diätetischer. Das Rezept für Zucchini-Waffeln steht jeder Hausfrau zur Verfügung. Es empfiehlt sich, dieses Gericht während der Erntezeit zuzubereiten, dann schmecken die Zucchini am leckersten und appetitlichsten.

Wie man kocht Zucchini-Waffeln

Schritt 1

Zucchini-Waffeln

Den Teig zubereiten. Die Zucchini auf einer groben Reibe reiben. In eine große Schüssel geben. Ei und saure Sahne dazugeben, salzen. Mehl hinzufügen und verrühren.

Schritt 2

Zucchini-Waffeln

Waffeln backen. Schalten Sie das Waffeleisen ein und heizen Sie es vor. Die Oberfläche mit Pflanzenöl einfetten. 1 EL in die Mitte geben. Teig, abdecken und 7–10 Minuten backen. Prüfen Sie während des Backens, ob die Kruste gar ist. Die fertigen Waffeln auf einen Teller legen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze