Hefepfannkuchen

Rezept Küche: Russisch
Kochzeit: 1 Stunde
Portionen: 4
Kalorien: 177,23 kcal
Fette: 359
Proteine: 712
Kohlenhydrate: 2933

Beschreibung

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Der Tag beginnt damit. Ein leckeres, nahrhaftes und vor allem gesundes Frühstück sorgt für gute Laune und viel Energie, um Ihre Ziele zu erreichen! Ein solches Frühstück können zum Beispiel Pfannkuchen sein. Es gibt viele Serviervarianten: mit Sauerrahm, Kondensmilch, Marmelade, Honig und Ihrem Lieblingssirup. Die einzige Grenze ist Ihre Vorstellungskraft.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Hefepfannkuchen

Milch auf Zimmertemperatur erwärmen, ggf. Schaum abschöpfen. Trockenhefe zur Milch geben und gut verrühren. Die Milch sollte eine charakteristische cremige Farbe annehmen.

Schritt 2

Hefepfannkuchen

Eier, Salz, Zucker zur Milch geben und leicht verrühren.

Schritt 3

Hefepfannkuchen

Mehl in die Schüssel mit der Milch-Ei-Mischung sieben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, damit er aufgeht und locker wird.

Schritt 4

Hefepfannkuchen

Erhitzen Sie eine Bratpfanne mit etwas Öl und beginnen Sie, die Pfannkuchen zu backen, indem Sie den Teig mit einem Löffel verteilen. Jeden Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2–3 Minuten braten. Das Gericht ist fertig!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Eigene Rezension verfassen

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Ähnliche Rezepte

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze