Weißer Bohnen-Dip mit Minze und Haselnüssen

Cookinero 27 Oktober 2022

Wie man kocht Weißer Bohnen-Dip mit Minze und Haselnüssen

Schritt 1

Die Bohnen 8 Stunden einweichen, dann abspülen und kochen, bis sie weich sind. Gekochte Bohnen in einen Mixer geben.

Schritt 2

Den Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse geben und zusammen mit einer Prise Salz und etwas Olivenöl mahlen.

Schritt 3

Petersilie und Minze fein hacken, Haselnüsse zerstoßen.

Schritt 4

Knoblauch, Petersilie, Minze und Nüsse in einem Mixer zu den Bohnen geben. Gründlich mahlen, bis es glatt ist. Das restliche Olivenöl nach und nach hinzufügen.

Schritt 5

Nudeln mit Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken. Nochmals im Mixer pürieren, bis alle Zutaten vereint sind.

Schritt 6

Mit Weißbrottoast oder Pitabrot und Gemüsestreifen servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze