Waffelkörbchen mit Quarkcreme

Name: Waffelkörbchen mit Quarkcreme
Yield: 10
Ingredients: 100 Gramm Mehl; 100 g Zucker; 25 Gramm Butter; 400 g Hüttenkäse; 6-8 Kunst. l. Creme; 5-6 Std. l. Sahara; Beerenmarmelade; 2 Eier

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Portionen: 10

Beschreibung

Das Rezept ist einfach zuzubereiten, denn die Hauptzutaten sind recht günstig und fast immer im Kühlschrank verfügbar.

Kochen

Schritt 1

Die Butter in einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 2

Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker, Eier und geschmolzene Butter hinzufügen. Mischen, bis glatt.

Schritt 3

Das Waffeleisen erhitzen und die Waffeln backen. Sie erhalten etwa 10 Stück.

Schritt 4

Mit einem Becher die heißen Waffeln zu Doppelhörnern formen. In der Tasse lassen, bis sie vollständig abgekühlt ist, um die Form zu fixieren.

Schritt 5

Mit einem Glas und einem Becher Körbchen aus heißen Waffeln formen. Lassen Sie die Waffel vollständig abkühlen, damit sie ihre Form behält.

Schritt 6

Für Quarkcreme Hüttenkäse, Sahne und Zucker in einem Mixer zu einer luftigen Masse schlagen.

Schritt 7

Ausgekühlte Körbchen mit Sahne füllen, mit Beerenmarmelade dekorieren.

Zutaten

100 Gramm Mehl

100 g Zucker

25 Gramm Butter

400 g Hüttenkäse

6-8 Kunst. l. Creme

5-6 Std. l. Sahara

Beerenmarmelade

2 Eier

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