Veganer Shepherd's Pie
Wie man kocht Veganer Shepherd's Pie
Schritt 1
Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser weich kochen. Pürieren Sie mit Wasser und Olivenöl (Sie können Milch und Butter hinzufügen, aber dann wird es kein streng vegetarisches Rezept).
Schritt 2
Linsen in Salzwasser weich kochen, Wasser abgießen.
Schritt 3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Karotten raspeln, alles Gemüse in einer Pfanne in Olivenöl 5-10 Minuten anbraten. Salz.
Schritt 4
Linsen und grüne Erbsen (frisch oder gefroren) zum Gemüse geben. Das Gemüse weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Schritt 5
Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl, verteilen Sie die Füllung in Schichten: Gemüse, Kartoffeln und wieder Gemüse, Kartoffeln.
Schritt 6
25 Minuten bei 180 Grad backen. Mit einem Salat aus frischem Gemüse und Kräutern servieren. Guten Appetit!
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff