Zartes Fleisch mit Paprika
Sehr einfaches und einfaches Rezept zum Abendessen oder Mittagessen.
Wie man kocht Zartes Fleisch mit Paprika
Schritt 1
Das Fleisch in rechteckige Stücke schneiden. Fügen Sie 4 EL hinzu. l. Tomatenmark, grob gehackte Zwiebel und Gewürze (ich habe gemahlenen Ingwer, Oregano, Salz und eine Mischung aus Paprika verwendet). Alles gründlich mischen, mit einem Deckel abdecken und 1,5 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 2
Wir schneiden die Zwiebel fein, drei Karotten auf einer Reibe. Bulgarischer Pfeffer in längliche dünne Scheiben geschnitten. Alles in Pflanzenöl goldbraun braten. Zuerst brate ich die Zwiebeln und Karotten leicht an, füge dann die Paprika hinzu. Sie können ein wenig Wasser hinzufügen, um die Paprika weicher zu machen.
Schritt 3
Nach 1,5 Stunden nehmen wir das Fleisch aus dem Kühlschrank, schälen es von der Zwiebel und braten es bei schwacher Hitze in einer Pfanne an. Wenn das Wasser kocht, Gemüse hinzufügen, weitere 5 Minuten braten, dann 0,5 Tassen Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis es kocht. Am Ende können Sie ein wenig Salz und Gewürze und weitere 0,5 EL hinzufügen. l. Tomatenmark (aber das ist Geschmack, man kann es nicht hinzufügen). Weitere 5 Minuten braten und das Gericht ist fertig. Mit oder ohne Beilage servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb