Sommersalat mit Sauerrahm und Lachs

Cookinero 13 Nov 2022

Wie man kocht Sommersalat mit Sauerrahm und Lachs

Schritt 1

Rettich und Gurke in Scheiben schneiden, Eisberg willkürlich, Dill hacken. Salat mit Sauerrahm mischen.

Schritt 2

Den Lachs separat in Butter braten, bis er mittelgroß ist. Auf den Salat geben.

Schritt 3

Bereiten Sie ein pochiertes Ei zu, machen Sie dazu mit einem Schneebesen einen Trichter in kochendes Wasser, schlagen Sie das Ei vorsichtig auf, kochen Sie es 3-4 Minuten lang und legen Sie es neben den Lachs.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer abschmecken, mit Zitronensaft und Basilikumöl würzen.

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