Sauerrahmglasur
Sauerrahmglasur ist ein Universalprodukt. Es kann zum Dekorieren von Kuchen und Gebäck verwendet werden. Aber auch als Topping für Käsekuchen und Pfannkuchen eignet es sich. Wichtig ist, dass man Sauerrahm mit einem Fettgehalt von höchstens 15 % wählt. Andernfalls wird die Glasur zu dick und der feine Kakaogeschmack wird durch einen fettigen Nachgeschmack überdeckt.
Wie man kocht Sauerrahmglasur
Schritt 1

Kakao und Puderzucker in einen Topf geben, saure Sahne hinzufügen. Stellen Sie den Behälter auf den Herd. Auf niedrige Hitze stellen. Ständig rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Butter hinzufügen und weiterrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Schritt 2

Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie die Sauerrahmglasur auf Zimmertemperatur abkühlen.
Sauerrahmglasur - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Schweinefleisch-Lula-Kebab
Echter und leckerer Lula-Kebab wird aus Lamm hergestellt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass kein anderes Fleisch verwendet werden kann. Um Schweinefleisch-Lula-Kebab nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept auf dem Grill zuzubereiten, benötigen Sie Schinke
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,