Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Cookinero 17 April 2025

Bulgur erfreut sich insbesondere unter Anhängern einer gesunden Ernährung großer Beliebtheit. Dieses Müsli ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen. Hühnersuppe gilt als kalorienarm, daher erhalten Sie mit der Zugabe von Bulgur ein tolles Diätgericht. Es ist überhaupt nicht schwierig, eine so gesunde und nahrhafte Suppe zuzubereiten.

Wie man kocht Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Schritt 1

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Reiben Sie die Karotten mit einer groben Reibe.

Schritt 2

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Die Zwiebel hacken.

Schritt 3

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.

Schritt 4

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Karotten und Zwiebeln anbraten.

Schritt 5

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Den Bulgur in einen geeigneten Topf geben und mit Wasser die Suppe aufkochen.

Schritt 6

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Nach dem Kochen die Hähnchenbrust in die Pfanne geben.

Schritt 7

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Nach 30 Minuten das gebratene Gemüse in die Brühe geben.

Schritt 8

Suppe mit Bulgur und Hühnchen

Die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen, umrühren und 5–10 Minuten kochen lassen, bis sie gar ist.

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