Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Garnelensuppe mit Kokosmilch
Eine großartige Option für ein leichtes Abendessen oder ein Treffen mit Freunden. Das Gericht ist spektakulär und nach den Maßstäben der Hausmannskost nicht banal. Ich habe auch mit Sahne experimentiert - mit Kokosmilch ist die Suppe bedingungslos schmackhafter)
Wie man kocht Garnelensuppe mit Kokosmilch
Schritt 1
Garnelen 5 Minuten kochen. Dann die Schalen abziehen und beiseite stellen und die Schalen weitere 20 Minuten in der gleichen Brühe kochen, danach die Brühe abseihen und dann als Suppengrundlage verwenden.
Schritt 2
Die Karotten in dünne Scheiben, den weißen Teil des Lauchs in Ringe und den Sellerie in kleine Scheiben schneiden. Karotten in etwas Olivenöl anschwitzen. Dann die Möhren herausnehmen – genauso schnell die Zwiebeln und den Sellerie anbraten. Gemüse in die heiße Brühe geben und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Ingwer und Knoblauch fein hacken. In die Suppe geben, 5 Minuten kochen. Kokosmilch zugießen und aufkochen. Zum Schluss die Garnelen in die Suppe geben, etwas frisch gepressten Limettensaft und gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Nach Geschmack salzen.
Schritt 4
Die Suppe auf die Teller verteilen und jede Portion mit einer Limettenscheibe garnieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
