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Beschreibung
Wenn der Grieß keine Klümpchen enthält, kann ihn jeder essen. Vor allem, wenn es kein banaler Brei ist, sondern zum Beispiel mit gebratener Birne und Rosinen. Versuchen Sie, diese Aussage an Ihrer Familie zu testen. Nur Klumpen - unten!
Kochen
Schritt 1
Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren Mango hinzugeben. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Birnen schälen, in 4 Teile schneiden. Das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Bei starker Hitze mit Butter 2 Minuten braten. Hitze reduzieren, Rosinen, Zucker und Zimt zugeben, 1-2 Minuten weiterkochen.
Schritt 3
Den Brei auf Schüsseln oder Teller verteilen. Birnen hinzufügen. Mit Sirup aus der Pfanne beträufeln. Sofort servieren.
Zutaten
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