Salat mit Krabben

Kochen

Schritt 1

Kondensmilch, Meerrettich und Mayonnaise zu einer Sauce verrühren.

Schritt 2

Paprika, Avocado, Salat, Gurke in kleine Würfel schneiden, Tobiko-Kaviar, Wasabi-Sauce hinzufügen und mischen.

Schritt 3

Legen Sie ein Bambusblatt auf den Boden des Tellers. Salat auf das Blech legen. Krabbenfleisch auf den Salat geben. Mit einer Limettenscheibe und Basilikumöl garnieren.

Zutaten

Paprika - 20 g
Avocado - 15 g
Wasabi-Sauce - 25 g
Römersalat - 20 g
Kalk - 30 g
Bambusblatt - 1 Stck.
Tobiko-Kaviar - 5 g
Basilikumöl - 5 g
Gurke Deluxe - 25 g
Krabbenfleisch - 35 g
kondensmilch - 27 g
Wasabi-Meerrettich - 13 g
Japanische Mayonnaise - 68 g

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