Rhabarbermarmelade mit Orange
Diese Marmelade kann im zeitigen Frühjahr hergestellt werden, wenn Sie neue, helle und reichhaltige Aromen wünschen.
Wie man kocht Rhabarbermarmelade mit Orange
Schritt 1
Rhabarber von harten äußeren Fasern befreien, quer in 1,5-2 cm dicke kleine Stücke schneiden, mit Essig übergießen und mischen. Mit Zucker bestreuen und 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 2
Die Orangen gründlich mit einer Bürste waschen. Trocknen und die Schale mit einem Spezialmesser entfernen (oder dünn schneiden und in Streifen schneiden). Saft aus Orangen auspressen.
Schritt 3
Orangenschale und -saft zum gezuckerten Rhabarber geben und verrühren. Auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter leichtem Rühren etwa 25 Minuten kochen, bis es eingedickt ist.
Schritt 4
In sterilisierte Gläser füllen, verschließen und nach Belieben aufrollen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff