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Selbstgemachte Marmelade ist nicht mit gekaufter zu vergleichen.
Wie man kocht Himbeermarmelade
Schritt 1
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Komponenten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze 30-40 Minuten kochen lassen.
Schritt 2
Die Mischung aus den Samen abseihen, Gelatine hinzufügen und umrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Schritt 3
In Förmchen füllen und bis zum Festwerden kühl stellen. Aus der Form nehmen und in Zucker oder Puderzucker wälzen. Guten Appetit!
Himbeermarmelade - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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