Raffaello mit Krabbenstäbchen und Käse

Cookinero 12 April 2025

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Rafaellos aus Käse und Krabbenstäbchen sind nicht nur eine leckere und zarte Vorspeise, sondern auch ein ästhetisch ansprechendes Gericht, das eine festliche Tafel schmücken kann. Für die Zubereitung von Raffaello aus Krabbenstäbchen können Sie jede Käsesorte verwenden, auch Schmelzkäse. Und außerdem ein hartgekochtes Ei, Knoblauch und Mayonnaise. Das Rezept ist ganz einfach. In nur wenigen Minuten können Sie herzhafte Rafaelki-Bällchen zubereiten, die im Nu vom Tisch verschwinden.

Wie man kocht Raffaello mit Krabbenstäbchen und Käse

Schritt 1

Machen Sie Krabben Rafaello. Reiben Sie Käse und Eier auf einer feinen oder mittleren Reibe. Krabbenstäbchen reiben, die entstandene Masse in 2 gleiche Teile teilen. Eier, Käse und 1 Teil Krabbenstäbchen in einer tiefen Schüssel vermengen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Mayonnaise würzen und gut vermischen. Aus der entstandenen Masse Kugeln formen. Rollen Sie jede Kugel in den restlichen geriebenen Krabbenstäbchen.