Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Kürbis-Zucchini-Suppe
Es ist sogar schade, eine solche Suppe in tiefe Teller zu gießen. In ihnen kann man ihn nur von oben bewundern, und er hat eine so einzigartige Farbe. Lassen Sie es uns in Glas oder Kristall servieren, damit es nicht nur lecker, sondern auch schön ist.
Wie man kocht Kürbis-Zucchini-Suppe
Schritt 1
Haut und Kerne vom Kürbis entfernen. Zucchini schälen, ggf. Kürbis und Zucchini in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Pflanzenöl in einem großen Topf mit schwerem Boden erhitzen, Ingwer und Knoblauch zugeben, bei mittlerer Hitze 1 Minute braten.
Schritt 3
Kürbis in die Pfanne geben, 5 Minuten dünsten. Zucchini, Salz, Pfeffer, Curry hinzugeben, umrühren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Den Inhalt des Topfes mit einem Pürierstab pürieren und nach und nach die Kokosmilch hinzugeben. Wenn die Suppe zu dick ist, mit kochendem Wasser verdünnen. Zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen. Vom Feuer nehmen, ziehen lassen. Mit Limettenschnitzen und Korianderblättern servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile: