Kartoffel "Akkordeons"

Name: Kartoffel "Akkordeons"
Total time: 1 Std
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Gewürz für Kartoffeln (beliebig) - 1 EL. l.; 8 kleine Kartoffeln; Pflanzenöl - 4 EL.; 1 Teelöffel Mischungen aus fünf Pfeffersorten

Cookinero 6 April 2025

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

1. Mischen Sie in einer Schüssel Pflanzenöl mit Kartoffelgewürz. 2. Kartoffeln schälen. Machen Sie tiefe Quereinschnitte von 2 mm Dicke auf jeder Kartoffel. Kartoffeln in eine Schüssel mit Öl geben, gut mischen 3. Backofen auf 180°C vorheizen. Decken Sie das Backblech mit einem Blatt Pergament ab. Kartoffeln auf das Backblech legen und mit Pfeffermischung bestreuen. 30min backen.