Schweinefleisch in Mayonnaise

Cookinero 6 März 2025

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Das Rezept für dieses Gericht kann das Lieblingsrezept jeder Hausfrau werden! Auf diese Weise zubereitetes Fleisch passt zu jeder Beilage und eignet sich sowohl für ein Abendessen unter der Woche als auch für ein festliches Festmahl. Es sei daran erinnert, dass Schweinefleisch reich an Zink und Magnesium ist und außerdem viel Eiweiß und Fett enthält, sodass dieses Gericht die Kraft perfekt wiederherstellt und sich positiv auf den Muskelaufbau auswirkt. Bereiten Sie Schweinefleisch nach unserem Rezept zu und das Ergebnis wird all Ihre Erwartungen übertreffen!

Wie man kocht Schweinefleisch in Mayonnaise

Schritt 1

3 Knoblauchzehen fein hacken. Damit der Knoblauch dem Gericht sein ganzes Aroma verleiht, muss er richtig gehackt werden. Drücken Sie die Zehe mit der flachen Seite eines Messers auf das Schneidebrett. Anschließend in dünne Scheiben schneiden und diese anschließend fein hacken.

Schritt 2

Schweinefleisch gründlich mit Mayonnaise, Senf und Knoblauch vermischen. Nach Belieben Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Sie können das Fleisch marinieren lassen, das ist jedoch nicht notwendig. Auch ohne Mayonnaise bleibt Schweinefleisch zart und saftig.

Schritt 3

Eine Auflaufform mit Folie auslegen und das Schweinefleisch darauf legen.

Schritt 4

Decken Sie das Schweinefleisch mit Folie ab und backen Sie das Gericht bei 200 Grad, bis das Fleisch gar ist (ca. 30–40 Minuten). Das Schweinefleisch sollte weich und goldbraun werden.