Cerdo en mayonesa

Cookinero 6 marzo 2025

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¡La receta de este plato puede convertirse en la receta favorita de cualquier ama de casa! La carne cocinada de esta manera combina bien con cualquier guarnición y es adecuada tanto para una cena entre semana como para un banquete festivo. Vale la pena recordar que la carne de cerdo es rica en zinc y magnesio, y también contiene muchas proteínas y grasas, por lo que este plato restaura perfectamente la fuerza y tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de la masa muscular. ¡Prepara carne de cerdo según nuestra receta y el resultado superará todas tus expectativas!

Cómo cocinar Cerdo en mayonesa

Paso 1

Picar finamente 3 dientes de ajo. Para que el ajo aporte todo su aroma al plato, es necesario picarlo correctamente. Presione el diente sobre la tabla de cortar con el lado plano de un cuchillo. Luego lo cortamos en rodajas finas y luego lo picamos finamente.

Paso 2

Mezcle bien la carne de cerdo con la mayonesa, la mostaza y el ajo. Añade sal y pimienta negra molida al gusto. Puedes dejar la carne marinando, pero no es necesario. La carne de cerdo con mayonesa quedará tierna y jugosa incluso sin ella.

Paso 3

Cubre una fuente para horno con papel de aluminio y coloca la carne de cerdo encima.

Paso 4

Cubre la carne de cerdo con papel de aluminio y hornea el plato a 200 grados hasta que la carne esté cocida (aproximadamente 30-40 minutos). La carne de cerdo debe quedar blanda y de color marrón dorado.