Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Cookinero 30 April 2025

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Wahrscheinlich kennt jeder den Wunsch, sich ohne zusätzlichen Zeit- und Kostenaufwand ein Mittag- oder Abendessen zubereiten zu können. Nudeln mit Würstchen in Tomatensoße erfüllen diese Ansprüche voll und ganz. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Durch die Zugabe von Gewürzen und Kräutern erhält das Gericht zusätzliche Aromen.

Wie man kocht Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Schritt 1

Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 2

Den Käse reiben.

Schritt 3

Schneiden Sie die Würstchen in Kreise.

Schritt 4

Die Zwiebel 2–3 Minuten anbraten.

Schritt 5

Würstchen zu den Zwiebeln geben und weitere 2–3 Minuten braten.

Schritt 6

Geben Sie Tomatenmark, ein halbes Glas warmes abgekochtes Wasser sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack zu den Würstchen.

Schritt 7

Knoblauch und Lorbeerblatt zur Sauce geben.

Schritt 8

Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben.

Schritt 9

Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.

Schritt 10

Lassen Sie die Nudeln in einem Sieb abtropfen.

Schritt 11

Geben Sie die Nudeln in eine tiefe Schüssel.

Schritt 12

Die Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 13

Die Sauce zu den Nudeln geben und umrühren.

Schritt 14

Vor dem Servieren Nudeln und Sauce mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen.