Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Cookinero 30 Apr 2025

Wahrscheinlich kennt jeder den Wunsch, sich ohne zusätzlichen Zeit- und Kostenaufwand ein Mittag- oder Abendessen zubereiten zu können. Nudeln mit Würstchen in Tomatensoße erfüllen diese Ansprüche voll und ganz. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten. Durch die Zugabe von Gewürzen und Kräutern erhält das Gericht zusätzliche Aromen.

Wie man kocht Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Schritt 1

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 2

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Den Käse reiben.

Schritt 3

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Schneiden Sie die Würstchen in Kreise.

Schritt 4

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Die Zwiebel 2–3 Minuten anbraten.

Schritt 5

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Würstchen zu den Zwiebeln geben und weitere 2–3 Minuten braten.

Schritt 6

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Geben Sie Tomatenmark, ein halbes Glas warmes abgekochtes Wasser sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack zu den Würstchen.

Schritt 7

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Knoblauch und Lorbeerblatt zur Sauce geben.

Schritt 8

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Die Nudeln in kochendes Salzwasser geben.

Schritt 9

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.

Schritt 10

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Lassen Sie die Nudeln in einem Sieb abtropfen.

Schritt 11

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Geben Sie die Nudeln in eine tiefe Schüssel.

Schritt 12

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Die Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen.

Schritt 13

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Die Sauce zu den Nudeln geben und umrühren.

Schritt 14

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce

Vor dem Servieren Nudeln und Sauce mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen.

Nudeln mit Würstchen in Tomatensauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst pflanzliche Würstchen oder Pilze als vegetarische Alternative verwenden. Pass die Garzeit entsprechend an.
Übriggebliebenes bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch. Erwärme es sanft auf dem Herd oder in der Mikrowelle.
Kurze Nudeln wie Penne oder Fusilli halten die Sauce gut, aber jede Form funktioniert – koche sie einfach al dente.
Ja, verwende glutenfreie Nudeln und achte darauf, dass Würstchen und Tomatenmark glutenfrei sind. Überprüfe die Etiketten genau.
Füge Chiliflocken, Chilipulver oder einen Spritzer scharfe Sauce hinzu, während du die Würstchen und Zwiebeln brätst.
Friere die Sauce separat für bis zu 3 Monate ein. Tau sie über Nacht im Kühlschrank auf und erwärme sie mit frisch gekochten Nudeln.
Basilikum, Oregano oder Petersilie passen gut dazu – füge frische Kräuter kurz vor dem Servieren hinzu für den besten Geschmack.
Ja, verwende 2-3 reife, gewürfelte Tomaten und lasse die Sauce länger köcheln, damit sie eindickt. Füge eine Prise Zucker hinzu, um die Säure auszugleichen.
Ersetze normale Nudeln durch Zucchininudeln oder kohlenhydratarme Alternativen wie Linsennudeln. Passe die Garzeit entsprechend an.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Roggenkekse

Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Wassermelonen-Tataki

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze