Nudeln mit grünem Gemüse und Kapern
Beschreibung
Ein leichtes Sommergericht aus grünem Gemüse und Kräutern.
Kochen
Schritt 1
Brokkoli in Röschen teilen, Strunk in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Öl andünsten.
Schritt 2
Gemüse, Chili (ohne Samen), Kräuter zur Zwiebel geben. 10min kochen.
Schritt 3
Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Lassen Sie etwas Wasser vom Kochen. Die gekochten Nudeln zum Gemüse geben, mischen und erhitzen. Wenn nötig, Wasser vom Kochen der Nudeln hinzufügen.
Schritt 4
Kapern zugeben und servieren. Guten Appetit!
Zutaten
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