Zwiebelsuppe mit Entenkebab

Cookinero 11 Nov 2022

Wie man kocht Zwiebelsuppe mit Entenkebab

Schritt 1

Entenkebab kochen. Dazu das Entenfilet mit gebräunten Zwiebeln durch einen Fleischwolf drehen. Einen Kebab formen, in Pflanzenöl braten, in den Ofen geben, bis er weich ist, 5-7 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C.

Schritt 2

Fein gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind, Butter und Zucker hinzufügen. Bei mittlerer Hitze karamellisieren, Rotwein zugeben, abkochen, Hühnerbrühe und Rinderbrühe oder Demi-Glace-Sauce zugeben. Bis zur Konsistenz einer dicken Suppe kochen.

Schritt 3

Zwiebelsuppe mit Entenkebab und Zwiebelpommes servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Kohlschnitzel mit Käse

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze