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Wie man kocht Okroshka von Matsons
Schritt 1
Dünn geschnittene gekochte Rinderzunge
Schritt 2
Kartoffeln kochen. Gemüse und Kräuter fein hacken
Schritt 3
Matsoni und Sprudelwasser mischen
Schritt 4
Mit Wasser, Gemüse, Kräutern und Zunge vermischt zu den Matsoni geben
Schritt 5
Pfeffer und Salz. Beim Servieren mit frischem Dill garnieren
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