Milch-Sahne-Sauce
Milch- und Sahnesauce ist eine leckere und sättigende Ergänzung zu fast jedem Gericht auf Ihrem Tisch. Die Sauce kann auch als Dressing verwendet werden. Es passt gut zu Fleisch-, Fisch- oder Geflügelgerichten und ergänzt Beilagen und Gemüseeintöpfe gut. Die Zubereitung der Sauce nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, Sie können dieses leckere Dressing fertig im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf verwenden. Mit dieser Sauce wird der Geschmack Ihrer warmen Gerichte und Beilagen reicher, interessanter und aromatischer.
Wie man kocht Milch-Sahne-Sauce
Schritt 1

Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl zur Butter geben und gründlich verrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Schritt 2

Sahne, Salz und Gewürze hinzufügen und 3–4 Minuten weiter mixen.
Schritt 3

Milch dazugießen, aber nicht aufkochen lassen, glatt rühren. Fügen Sie nach Belieben getrocknete Kräuter oder frisch gehacktes Grün hinzu.
Schritt 4

Gießen Sie die zubereitete Sauce in ein Glasgefäß und schließen Sie den Deckel. Bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und anschließend zur Aufbewahrung im Kühlschrank aufbewahren. Durch die Aufbewahrung in einem geschlossenen Glas bleibt die Versiegelung dicht und das Eindringen von Fremdgerüchen wird vermieden.
Milch-Sahne-Sauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Hühnermägen
Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff