Mexikanisches Huhn
Wie man kocht Mexikanisches Huhn
Schritt 1
Hähnchenfilet in 4 Teile schneiden, salzen, pfeffern, in 3 EL anbraten. l. Olivenöl auf beiden Seiten bis goldbraun, 8 Minuten. Tomaten, Chilischoten 2 Minuten blanchieren, Stiele entfernen, schälen, in einem Mixer hacken. Wein zugeben, umrühren. Gießen Sie die gebratenen Hähnchenstücke mit der entstandenen Sauce und lassen Sie sie 8-10 Minuten unter dem Deckel köcheln, bis sie weich sind. Die Tortillas in einer separaten Pfanne im restlichen Olivenöl erhitzen. Filets auf Tortillas servieren, mit Basilikum garnieren. Den Rest der Sauce separat servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme