Indiburger mit gegrilltem Schnitzel

Wie man kocht Indiburger mit gegrilltem Schnitzel

Schritt 1

Putenfleisch und Zwiebel fein hacken. Fügen Sie Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Wasser hinzufügen. Rühren und 30 Minuten kühl stellen.

Schritt 2

Für die Sauce Knoblauch und Koriander fein hacken, mit Joghurt mischen, salzen.

Schritt 3

Tomaten und rote Zwiebel in Ringe schneiden.

Schritt 4

Brötchen längs aufschneiden und auf dem Grill rösten.

Schritt 5

Aus Hackfleisch Koteletts formen und auf dem Grill braten, bis sie gar sind. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Käse legen.

Schritt 6

Burger zusammenstellen: Brötchen, Soße, Salat, Zwiebel, Tomate, Käsepatty, Soße, Brötchen.

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