Hausgemachte Waffeln
Das Schöne an diesen Waffeln ist, dass sie herzhaft sind. Sie können sie mit allen süßen Füllstoffen servieren - Honig, Marmelade, Konfitüre, Schokoladenpaste, Kondensmilch usw. Ideal für das Sonntagsfrühstück mit einer Tasse starken Kaffee.
Wie man kocht Hausgemachte Waffeln
Schritt 1
Butter schmelzen, Eier in Eiweiß und Eigelb trennen
Schritt 2
Zucker und Hefe in warmer Milch auflösen.
Schritt 3
Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde machen, die Milch-Hefe-Mischung hineingiessen.
Schritt 4
Mit einem Mixer gut mischen, damit keine Klumpen entstehen. Gießen Sie die geschmolzene Butter und das Eigelb hinein - mischen Sie erneut.
Schritt 5
Fügen Sie den Proteinen eine Prise Salz hinzu und schlagen Sie sie, bis ein stabiler starker Schaum entsteht. Eiweiß mit einem Spatel zum Teig geben und vorsichtig verrühren. Nicht lange rühren, um nicht die ganze Luft "auszuschlagen".
Schritt 6
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und 40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. - Der Teig sollte aufgehen.
Schritt 7
Backen Sie Waffeln gemäß den Anweisungen in der Gebrauchsanweisung Ihres Waffeleisens. Ich habe 4 Minuten lang Waffeln gebacken. bei maximaler Leistung.
Schritt 8
Waffeln sind sowohl heiß als auch kalt köstlich.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch