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Wie man kocht Waffelröllchen
Schritt 1
Weiche Butter mit Zucker einreiben.
Schritt 2
Eier, Vanille, Mehl hinzufügen und glatt rühren. In einem elektrischen Waffeleisen backen und in Rohre rollen.
Waffelröllchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Ja, Sie können Margarine anstelle von Butter verwenden, aber bedenken Sie, dass dies den Geschmack und die Textur der Waffelröllchen leicht verändern kann.
Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 5 Tage auf. Für längere Lagerung im Kühlschrank halten sie bis zu 2 Wochen.
Ja, Sie können eine kohlenhydratarme Variante mit Mandelmehl oder Kokosmehl anstelle von normalem Mehl und einem Zuckerersatz wie Erythrit herstellen.
Rollen Sie sie direkt nach dem Entfernen aus dem Waffeleisen, solange sie noch warm und formbar sind. Verwenden Sie einen Holzstab oder ein kegelförmiges Werkzeug für eine gleichmäßige Form.
Ja, Sie können sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Servieren bei Raumtemperatur auftauen lassen.
Sie können als Snack, mit Kaffee oder gefüllt mit Schlagsahne, Schokolade oder Fruchtmarmelade als Dessert serviert werden.
Ja, Sie können einen Pizzelle-Maker für den Herd oder eine dünne Pfanne verwenden, wobei die Textur leicht variieren kann.
Verdoppeln oder verdreifachen Sie die Zutaten proportional, achten Sie darauf, dass der Teig gut vermischt ist, bevor Sie ihn backen.
Ja, erwärmen Sie sie kurz im Ofen oder Toaster bei 150°C für einige Minuten, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.
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