Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Rasselnik
Schweineschnitzel in einer Pfanne
Fleisch mit getrockneten Pilzen
Knoblauchcroutons
Gegrilltes Schnitzel
Das französische Wort „Escalope“ bedeutet Kotelett. Tatsächlich handelt es sich dabei um ein quer zur Faser geschnittenes Stück Fleisch mit Rippenknochen. Schweineschnitzel können nicht nur im Backofen gebacken und in der Pfanne gebraten, sondern auch auf einem Elektrogrill zubereitet werden. Es ist sehr praktisch. Dabei unterscheidet sich der Geschmack des Fleisches nicht von den klassischen Zubereitungsvarianten. Schweinefleischstücke werden geschlagen, mit Gewürzen eingerieben und anschließend gebraten. Die klassische Marinadenzusammensetzung: Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
Wie man kocht Gegrilltes Schnitzel
Schritt 1
Marinieren Sie das Fleisch. Die Schnitzelstücke von beiden Seiten leicht klopfen und mit Pfeffer würzen. In einem Mörser den Knoblauch mit Salz und 0,5 Teelöffel zermahlen. Zitronensaft. Die Schnitzel mit der vorbereiteten Mischung einfetten. Lassen Sie das Fleisch 30 Minuten marinieren. Anschließend die Knoblauchstücke aus dem Fleisch entfernen, da diese beim Braten verbrennen.
Schritt 2
Grillen Sie die Schnitzel auf einem Elektrogrill. Schalten Sie dazu den Elektrogrill ein und heizen Sie ihn auf. Legen Sie das Fleisch hinein. Mit einem Pfannenwender andrücken und auf jeder Seite 5 Minuten braten.
Gegrilltes Schnitzel - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi