Grüne Erbsenpastete

Kochzeit: 5 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 365,8 kcal
Fette: 335
Proteine: 81
Kohlenhydrate: 129
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Beschreibung

Grüne Erbsen-Vorspeise ist nicht nur lecker und gesund - sie erfreut das Auge mit ihrer hellen und appetitlichen Farbe. Mit Keksen und Pommes servieren, um Freunde zu treffen, Spaghetti zu würzen oder einfach so zu essen!

Kochen

Schritt 1

Gefrorene grüne Erbsen in kochendes Wasser geben und 2-3 Minuten kochen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen. Sie können dies in der Mikrowelle tun.

Schritt 2

Grüne Erbsen, Knoblauch und Nüsse in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Salzen, Olivenöl hinzufügen und erneut schlagen. Guten Appetit!

Zutaten

grüne Erbsen (gefroren) - 1 EL.
walnüsse - 50 g
Knoblauch - 1 Nelke
Salz - 1 Prise
Olivenöl - 2 EL. l.

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