Bratapfelringe
Beschreibung
Zarter knuspriger Teig, und innen eine duftende und knusprige Apfelscheibe - das perfekte Dessert. Und es kocht sehr schnell.
Kochen
Schritt 1
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Gießen Sie Wasser und 1 EL. l. Pflanzenöl und mit einem Schneebesen mischen. Sie erhalten einen Teig, der ähnlich dick ist wie Kefir. Bei Bedarf noch etwas Wasser oder Mehl hinzugeben.
Schritt 2
Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Äpfel in 1,2–1,5 cm dicke Ringe schneiden.
Schritt 3
Pflanzenöl in einen kleinen Topf oder eine Fritteuse ca. 4 cm hoch gießen und gut erhitzen. Um die Bereitschaft des Öls zu überprüfen, schöpfen Sie etwas Teig und tauchen Sie ihn in die Pfanne - wenn das Öl herumzischt und der Teig schnell golden wird, können Sie mit dem Braten beginnen.
Schritt 4
Den Apfelring in den Teig tauchen und vorsichtig in das heiße Öl absenken. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Übertragen Sie den fertigen Ring auf zerknüllte Papiertücher, um überschüssiges Öl zu entfernen. Alle Ringe auf diese Weise braten.
Schritt 5
Zucker in eine Untertasse geben und die Apfelringe von beiden Seiten in Zucker tauchen, dann mit Zimt bestreuen. Sofort servieren.
Zutaten
Total Reviews: 0
0 GesamtbewertungHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Sie können auch mögen
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln und Birnen
Möchten Sie Ihre Lieben überraschen? Bereiten Sie ihnen einen Quarkauflauf mit Äpfeln und Birnen nach unserem Rezept zu! Es ist ganz anders als das traditionelle, vor allem das, was uns einst in Kindergärten und Schulen angeboten wurde. Vielmehr hand
Fluffige Pfannkuchen mit Äpfeln
Üppige Pfannkuchen mit Äpfeln sind ein originelles Gericht, sogar ein wenig festlich. Und das alles dank Obst! Diese Pfannkuchen können am Samstag oder Sonntag zum Mittagessen serviert werden, oder Sie können sie für die Ankunft von Freunden zubereit
Roggenkeks mit Äpfeln und Zimt
Französische Crêpes mit karamellisierten Äpfeln
Winterfrühstücke... Lass sie lecker sein - machen wir uns selbst so ein Geschenk...:) oder gönnen Sie sich nach einem langen Spaziergang an der frischen Luft und beim Schneeballspielen... Und was gibt es Schöneres als heißen Tee mit den dünnsten Pfan
Milchreis mit Äpfeln und Marmelade
Schweinefleisch mit Äpfeln gebacken
Im Bier gebackenes Schweinefleisch mit knuspriger Kruste und süßen Bratäpfeln.
Hüttenkäse-Auflauf mit Äpfeln und Rosinen
Erwarten Sie nicht, dass dieser Auflauf super flauschig ist und nicht herunterfällt. Erwarten Sie, dass es köstlich ist!
Magere Haferflockentarte mit Apfel
Magere Haferflockentarte mit Apfel, Zucker kann weggelassen werden.