Fischeintopf mit Gemüse

Cookinero 11 Jan 2023

Neben Kabeljau können Sie für dieses Rezept auch Zander, Heilbutt, Lachs oder rosa Lachsfilets verwenden.

Wie man kocht Fischeintopf mit Gemüse

Schritt 1

1. Fisch waschen, Haut und Gräten entfernen, in kleine Stücke schneiden. 2. Kombinieren Sie in einer Schüssel Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Zitronenschale und Semmelbrösel. Legen Sie die Fischstücke hinein und mischen Sie alles gründlich, sodass sich die Panade gleichmäßig auf alle Stücke verteilt. Den Fisch mit Frischhaltefolie abdecken und beiseite stellen. 3. Paprika waschen, in 4 Teile schneiden und den Kern entfernen, in Würfel schneiden. Karotten schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Blumenkohl waschen, in kleine Röschen schneiden. Maiskörner mit einem Messer vom Kolben schneiden. Das Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen, den Mais darin 3 Minuten anbraten. 4. Paprika, Karotten und Blumenkohl zugeben, weitere 5 Minuten garen. Nach Geschmack salzen, umrühren. Das Gemüse auf eine Schüssel geben, mit Folie abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen. 5. Öl in einer sauberen Bratpfanne erhitzen. Braten Sie den Fisch bei mittlerer Hitze in kleinen Portionen, je 4-5 Stück. 2 min braten. von jeder Seite. Legen Sie den fertigen Fisch auf Papierservietten, um überschüssiges Fett abzulassen, und geben Sie ihn dann in eine Schüssel mit Gemüse. Neben Kabeljau können Sie für dieses Rezept übrigens auch Zander, Heilbutt, Lachs oder rosa Lachsfilets verwenden.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Rindfleisch-Shurpa

Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis

Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze